日本米其林/東京三星幸村 多面性的感動奇蹟

2013-01-20T11:25:43+00:00

圖說:「幸村」的料理依隨四季翻頁,例如到了春天,必嚐花山椒牛肉涮涮鍋。(翻攝自tabelog.com)欣傳媒 | 編譯俞明甄/綜合報導如果沒有事先查訪,很難知道在東京的平凡角落,竟然可以嚐到帶有感動性的純粹京料理。由幸村純主掌的板前割烹料理