台灣菜，比台灣娛樂圈，還不爭氣
台灣菜就像台灣娛樂圈。要讓胖崽特意去吃寫測評。就像台灣藝人上熱門。深圳有一家台灣菜館。家庭小餐廳，遠離市中心。
細說台菜／多元的台灣料理 您認識了幾道？
圖說:紅蟳米糕是典型的台式酒家菜，也是傳統台灣料理。（記者梁峰榮攝）欣傳媒 | 記者梁峰榮《前言》在外國觀光客眼裡，台灣是美食天堂，這裡集合本地傳統料理，以及來自中國與世界各地的美食，有精緻頂級的米其林餐館、有多樣化的夜市小吃，也有噁心第一名的食物，不管何時何地都能品嚐各式各樣的台灣美味。但，您說得
夜市通／大龍街阿秋鱔魚麵 道地台菜飄香40年
圖說:阿秋鱔魚麵在台北大龍街夜市已經賣了40年。（記者梁峰榮攝）欣傳媒 | 記者梁峰榮／台北報導台北市大龍街夜市中段有攤開業40年的「阿秋」鱔魚麵，頭家沈老闆擁有一身好手藝，擅長各式傳統台灣家常菜。不過，沈老闆曾因買氣下滑，一度收攤並到國賓飯店員工餐廳當廚師，後因老顧客苦苦相勸，沈老闆才決定重出江湖
細說台菜／蚵仔變身台灣味十足的蔭豉鮮蚵
圖說:蚵仔煎是代表性台灣小吃，與鮮蚵湯形成絕配。（記者梁峰榮攝）欣傳媒 | 記者梁峰榮／專題報導台灣盛產鮮蚵，西南沿海鄉鎮都有養殖區，彰化王功、雲林台西、嘉義東石與布袋、台南七股為主要產區，海邊礁石區則有體型較小的野生石蚵。蚵仔與台灣庶民飲食息息相關，可做成多種不同風味的料理，「蔭豉鮮蚵」以蚵仔為主
細說台菜／配料豐富的魚料理 五柳居古早味十足
圖說:新鮮黃魚最適合做成五柳居，嘉臘、黃雞魚、白鯧魚也有人使用。（記者梁峰榮攝）欣傳媒 | 梁峰榮台灣四周邊環海，海產豐富，餐館供應的魚類料理相當多元，港式清蒸石斑、泰式檸檬魚、大陸麻辣水煮魚、日本生魚片、烤魚，加上本土的樹子蒸魚、乾煎魚等
日本人一頭霧水《海豚拉麵》台灣菜單超有梗www
圖片來自：http://rocketnews24.com/2013/12/10/395130/ 哈哈哈哈哈，看到這個福氣招牌拉麵，讓我好想大喊：福～氣～啦～。前幾天看到一篇日本報導說台灣菜單上，竟然有賣《海豚拉麵》我怎麼不知道有這一回事？有
台灣菜演義 「台灣味」道食足
旅遊經編輯部／洪書瑱 台灣在歷史中不斷經歷蛻變，從演化的過程中，美食文化也不斷的變革與演進，如何從美食味蕾和記憶，拼湊出屬於台灣的美食面貌，位於台南的飯店業者經過多年不斷舉辦相關主題美食節精練大廚手藝，將在8/30晚上舉辦大型「寶島情懷，台