舊事摭聞｜辛亥革命惠安光復前後，陳書濤
這時城裡一些大戶商家如積金號、積玉號、集泉號，當鋪如萬家春、合益、源益、益隆、慶裕、合春等大老闆自然是各以懷心事，各打各的算盤，至於那些豪紳勢貴，如城隍口陳家，北門劉、李等家，他們雖身居城裡，而在農村中各有其本族子弟為其後盾，遇有風吹草動,幾分鐘內救應立至，因此這些人對大局雖感到
惠安風俗｜惠安民間禁忌之飲食禁忌
飲食禁忌不能碗底留殘飯，否則日後會娶麻臉婆或嫁麻臉丈夫。這三者是性涼之物，不適宜孕婦吃。過年過節蒸糕、發粿時，忌諱孩子或其他人在灶旁指指點點，大聲說話或猜測「發」與「不發」。