不管香腸是廣味還是川味,成都人最愛的只有「家裡味」

2020-01-02T15:55:51+00:00

|東拉十八扯 017號稱「香腸共和國」的德國,擁有香腸種類超過1500種。而香腸到了成都,卻永遠只有廣味和川味兩種。 中國人何時開始吃香腸這種食物已經不可考了。

關於火鍋的猜想:50年後我們如何吃火鍋

2020-02-05T02:04:51+00:00

【往期專題精選】外地人激怒四川人只需兩句話:你能不能吃辣,你居然不能吃辣穿越回古代中國,想吃上一口正宗的火鍋到底有多難四川人嘴裡的內臟

綠葉、雪濤、藍劍、亞太、星星,老四川的這些啤酒你們喝過幾種?

2020-04-17T08:34:38+00:00

四川的白酒歷史很長,長到可以追溯到數千年前石器時代的「僰人釀蒟醬「。四川的啤酒產業歷史卻很短,短到只有幾十年的時間。不過就這短短的數十年時間裡,四川啤酒從投石問路到一家獨大,從百花齊放到痛苦轉型。四川啤酒飛快地走完國外啤酒品牌數百年才能完成的路程。民國的成都人喝啤酒嗎?答案是肯定

同樣是佐餐小菜,為什麼韓國泡菜全球聞名,四川泡菜卻名聲不顯

2020-03-01T17:37:28+00:00

|東拉十八扯 02701 韓國泡菜的前世今生既然要聊韓國泡菜和四川泡菜的異同,那我們就先來粗略地了解下韓國泡菜是什麼模樣吧。韓國有三大代表性美食:泡菜、年糕、水原烤排骨。泡菜算是其中最具有韓國特色的食物之一,也是韓國人最喜愛的佐餐小菜。韓國泡菜的誕生和四川泡菜一樣,並沒有什麼奇特

成都人嘴裡香腸的味道

2020-01-02T15:56:14+00:00

|東拉十八扯 017號稱「香腸共和國」的德國,擁有香腸種類超過1500種。而香腸到了成都,卻永遠只有廣味和川味兩種。 中國人何時開始吃香腸這種食物已經不可考了。