日本冬季美學/和菓子細膩奧妙 Emily投注熱情

2012-12-07T11:37:13+00:00

圖說:滿懷著夢想與熱忱的Emily持續耕耘和菓子文化推廣(記者楊子慧攝)。欣傳媒 | 記者楊子慧/台北報導甜度深奧、作工細膩的和菓子,不同於西式糕點中追求花俏、繁複的外貌,講求化繁為簡,注重在呈現奧妙的意境,品嘗時,和菓子柔滑的口感,在味蕾