我們常說烘焙,但烘焙可細分為四大類,你知道哪些?

2020-01-05T12:55:39+00:00

生活中我們常說烘焙,玩烘焙,但烘焙其實是一個統稱,從其工序來劃化可分為四大類。了解這四大類,對想入坑烘焙的新手朋友們來說,就會知道到底要從哪開始玩烘焙了。從工序的簡單到複雜,分為以下四大類:一、餅乾餅乾的工序最簡單,只有簡簡單單的幾步,而且要用到的材料也少,可以說是烘焙的入門課。