香港頂級廚藝大賽 牛排之王出爐

2012-07-21T10:43:35+00:00

圖說:香港牛排之王Harlan Goldstein。(擷取自Harlan Goldstein網站)欣傳媒 | 記者蘇曉凡/台北報導香港美食是赴港旅遊的人不能錯過的項目,除豐富的中西式餐飲可以選擇,也有許多如米其林評鑑推薦的餐廳與大廚師可供選擇;日前由《HK Magazine》雜誌舉辦的「終極牛排挑戰

海外美食選/松露、美酒、夏夜晚風 牛排之王上菜

2012-07-26T10:26:30+00:00

圖說:墨魚汁細扁麵。新鮮肥美的甘貝,在黑色麵體上格外醒目,引人食慾。(圖GHC提供)欣傳媒 | 編譯俞明甄/綜合報導話題不斷的紐約名廚Harlan Goldstein,繼五月「Strip House by Harlan Goldstein」開幕後,又於七月中的首屆「終極牛排挑戰賽」中,贏得「牛排之王