南竿/獅子市場 一口咬定鼎邊糊、繼光餅、蠣餅

2013-05-12T13:49:55+00:00

圖說:新鮮魚獲上岸時,阿妹鼎邊糊店內可見現做魚丸。(陳建宏攝)欣傳媒 | 記者鐘玉霞/馬祖報導說到金門的美味朝食,非廣東粥莫屬,而在南竿獅子市場二樓,鼎邊糊、碳烤繼光餅、蠣餅等幾家熟食攤,也是讓人念念不忘的馬祖元氣朝食!繼光餅相傳是行軍時的

南竿/獅子市場 海島餐桌美味食材

2013-05-12T13:49:55+00:00

圖說:九榕閣餐廳的紅糟蝦養生又美味。(陳建宏攝)欣傳媒 | 記者鐘玉霞/馬祖報導馬祖人說:「我家冰箱在海邊。」退潮後沙灘有沙蚌,礫灘有花蛤、蠑螺、藤壺,夏天吃貝、多天吃魚,除了野生食材,也有愈來愈多海上養殖海產。走一趟馬祖最大的市場南竿獅子