知道了烏雞的品種，來看看烏雞湯怎麼做吧
烏雞我們大家不管是吃過還是沒吃過肯定都聽說過吧，一般剛剛做完手術或者是身體比較虛弱的人都是可以吃烏雞湯的，對於養生滋養身體有很多的好處，那麼不知道你們是否知道烏雞湯怎麼做好吃呢，我們一起來看看今天文章的步驟介紹吧。烏雞湯的做法1.
常見的雞的品種有哪些？
我國土地遼闊，環境條件多樣，烏雞選種的目的不同、飼養條件又不一致。主要品種有雪峰烏骨雞、江山白毛烏骨雞、餘干烏黑雞、金陽絲毛雞、黑鳳雞、泰和雞等。
五穀對應養五臟
五穀對應養五臟古中醫中就有關於「五穀雜糧可養五臟」的記載，而早在古代民間就有「一谷補一髒」的說法。其實所謂的「五穀」主要是指有小米、大米、小麥、大豆、高粱。中醫認為，五穀不僅可以裹腹，還是五臟食療養生的好食材。
土雞蛋的營養價值有哪些？你知道嗎？
土雞在自然的環境下生長，吃的都是自然中的食物，生長環境好，吃得也天然，自然生出來的雞蛋也天然健康很多。