9款百吃不厭的家常菜，吃了30多年了，這就是家鄉的味道。
澆註：自己家吃，剁小塊更加入味哦~土豆燉雞塊食材：土雞680g 、青椒100g、老抽1茶匙 、油20g 、 黃酒30g、郫縣豆瓣醬1湯匙 、 生薑10g、小蔥 、冰糖15g 、 土豆300g 、生抽1湯匙步 驟：1.雞斬塊洗凈，土豆去皮切塊，青椒洗凈後切開2.熱鍋倒油，溫油下豆瓣
7個全家人都適合吃的家常菜！美味營養，過年在家學下試試手藝吧
生粉的分量不能太多，多了就不好吃了。6.小貼士：1、炸魚前，可在魚身上摸點醋，可使魚骨軟化，更易炸脆，但不能多，讓魚變酸。
煎豆腐的正確做法，很多人做錯了，難怪豆腐容易碎不好吃
煎豆腐做為一道家常菜深受各位小夥伴們歡迎，然而煎豆腐前要不要先焯水？很多人都做錯了，難怪豆腐容易碎不好吃！其實，在煎豆腐前不一定需要焯水，但是一定要將切好的豆腐放入水中，加入少許食鹽浸泡一下，這樣就能確保除去豆腐的豆腥味，而且煎豆腐的時候不易碎！
木耳的做法大全，木耳的20種做法。營養豐富，鮮香爽脆。
木耳炒雞蛋食材150克水發木耳3個雞蛋蔥花少許3克鹽10毫升水澱粉各適量雞粉、食用油1將洗凈的木耳切碎，裝入碗中。
肥腸的8種做法，風味極佳，口感獨特。喜歡吃肥腸的你學著做吧。
7.最後放入青紅椒翻炒出香味後關火即可2、溜肥腸原料：肥腸一條，洋蔥1/4個，青辣椒一個、紅辣椒一個、胡蘿蔔一小段配料：薑片、薑末、蒜末、耗油、生粉、鹽、胡椒粉、料酒、老抽、花椒、八角、桂皮做法1.肥腸切成大小差不多的小段，用鹽、鹼面仔細洗乾淨，最好把裡面的肥油都去掉2.洗凈的肥
大年15元宵節。做了6道家常菜。好好的吃了一頓，真的很好吃哦。
蒜蓉粉絲蒸絲瓜用料主料；絲瓜1根、粉絲1把輔料；大蒜6瓣、剁椒1茶匙、蒸魚豉油3茶匙、蔥適量做法1.主要食材：絲瓜、綠豆粉絲、大蒜、大蔥、剁椒2.粉絲用溫水泡軟3.大蒜和蔥分別切末4.泡好的額粉絲放入深一些的容器中。5.絲瓜去皮切成條6.切好的絲瓜碼在粉絲上7.
春節吃文化， 不可錯過的十大春節傳統美食。
一年一度的春節，我們吃什麼？顯然大魚大肉已不再是年節的代名詞。春節，除了闔家團聚，也體現著中華民族心理上的一種文化歸屬。那麼，我們就來看看，依循傳統文化，我們應該吃些什麼？1餃子北京俗諺：「好吃不過餃子」，廣受普通百姓的歡迎。
烹飪技巧，讓你吃得更香的14種美食技巧。
平時做菜時注意一些小技巧，將會大大提高菜餚的鮮香以及菜譜的質量。下面的小技巧希望對於愛吃MM以及家庭主婦們有些幫助。相信小小的14種美食技巧也能讓你吃的更香。1.快速做稀飯的方法 熱水瓶內放4兩米，沖入開水，約小時可變成稀飯。2.
雞湯怎樣做才好吃？教你如何做出美味雞湯。
可能很多人認為，做雞湯要單純點好，把雞肉放進水鍋里煮就可以了，無非再加一些調料和鹽。殊不知，煮雞湯是很有講究的，如果一些步驟顛倒或者錯誤，往往煮成的雞湯淡而無味，且會流失一些營養元素，因此熬雞湯要注意以下幾點： 宰活雞吃凍雞 買活雞自然不用說了，主要是為了保證肉味的鮮美。
炒香菇到底要不要焯水？以前沒注意。難怪炒的不好吃。
香菇是一種營養元素非常豐富的菌菇類的食物，在日常生活中，我們除了會把香菇拿來炒肉之外，還會經常用香菇燉湯。因為香菇燉出來的湯總是鮮美可口，而且用香菇燉湯的話，香菇的營養價值也能最大程度的被釋放。
百姓家常菜譜。木瓜的20種做法大全，女生最愛。
一、木瓜牛奶：材料：木瓜360克，鮮牛奶兩杯，白砂糖適量，碎冰塊適量。做法：1.選取新鮮熟透木瓜，去皮、去核，切成大塊狀，備用。2.將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機中，打碎成濃汁，即可飲用。鮮奶中的鈣質，木瓜中的維生素C，都是人體中所需的營養成份，適合天天飲用。
炒韭菜雞蛋時，別急著放油下鍋，多加這一步。雞蛋又鮮又嫩又入味
說到雞蛋，相信大家都不陌生。它可是咱們生活當中十分常見的一種食材，一般不僅能夠單獨烹飪，還能夠搭配到菜品裡面一起，這樣做出來的味道更好，營養價值也會更高，比如常見的是青椒炒雞蛋，韭菜炒蛋等，都是很多人去飯店必點的一道美食。
20種日本豆腐的家常做法，做法簡單又好吃，咬一口滿嘴留香。
番茄金針菇日本豆腐用料日本豆腐2條；金針菇1把；澱粉適量；西紅柿2個；蚝油1勺；生抽半勺；鹽半勺；蔥2根；蒜3瓣做法金針菇洗凈撕小塊備用，西紅柿洗凈，去皮切丁將切好的日本豆腐兩邊蘸滿澱粉，️熱油，放鍋里煎兩面金黃撈出備用將蒜切成末，熱油，將西紅柿丁翻炒出汁，倒入溫水（大約5分鐘）
教你做快手泡菜。8款快手泡菜，今天做，明天吃。
檸 檬 漬 包 菜 絲 材 料：包菜 1/4個、檸檬1/4個、鹽兩大勺、糖一大勺、醬油一小勺.做 法： 1、包菜洗凈切絲，拌入兩大勺的鹽，醃漬至出水變軟。
4種家庭教育方式,你屬於哪一種？科學實用的家庭教育建議
沒有人是與生俱來的好父母，但是不管您屬於哪種類型的家庭教育方式，我們堅信在愛的前提下，所有父母都能夠為了更良好的親子關係和孩子的未來而努力學習成為好爸爸、好媽媽！
豆腐的做法大全，4種豆腐的詳細做法，這幾種做法最受歡迎。
豆腐是我國素食菜餚的主要原料，在先民記憶中剛開始很難吃，經過不斷的改造，逐漸受到人們的歡迎，被人們譽為「植物肉」，用於烹飪至今也有數千年的歷史。下面為大家介紹豆腐的做法大全。一、麻婆豆腐1.蔥切小段，姜，蒜切成細末，蒜是姜的2倍量（2：1）。2.
5個特色家常菜，好吃到讓人多吃半碗飯，附詳細做法。
春筍炒肉材料：筍乾，豬肉，蔥，醬油，胡椒粉，生粉，鹽，糖，味精，料酒，油辣椒。酸菜肉片湯材料：豬肉適量、酸菜400g、鹽適量、料酒、油、火鍋底料、姜蔥；做法1.把肉切片，洗凈，用少許鹽醃製；2.酸菜洗乾淨，用清水泡一段時間，我是晚上燒著吃，而且平時吃的淡，所以中午就泡了正常泡個兩
魚的做法大全，魚的20種詳細做法，趕緊收藏了吧。
蒸鱸魚原料：鱸魚1條、五花肉100克、醬油、姜、蒜、蚝油、香油、豆豉、江米酒、白糖、小蔥、紅尖椒做法：1.肉絲放入碗中，調入米酒攪拌均勻，再加豆豉、蔥末、薑末、蒜末、醬油、白糖、蚝油攪拌均勻。2.把魚從背鰭用刀切到魚龍骨。3.鍋中加水，燒開汆燙魚，下鍋泡一下就可以撈起，去除腥味。
在家無聊，不知道做什麼，推薦5款家常菜給你，有空就學一下吧
干煸豆角干煸豆角，下飯神器，豆角遇上干煸，想不好吃都難，焦軟的口感夾雜著豆香，麻辣的口感讓你欲罷不能~干煸豆角食材豆角400克、肉末50克、花椒、干辣椒適量、蔥蒜末適量、生抽、白糖做法1、豆角兩端去筋洗凈切段瀝乾2、鍋中放稍微多一點的有，涼油放豆角，慢慢煸炒，當豆角表皮發皺時盛出
香蕉怎麼吃？6種方法讓你越吃越瘦。
眾多減肥水果中，香蕉應該是最受女性朋友歡迎的水果之一吧！那麼如果吃香蕉才能吧香蕉減肥的功效發揮的淋漓盡致呢？下面就讓小編為你介紹幾種香蕉的吃法吧！
咖喱做法大全， 七道美味咖喱菜，一定不會讓你失望。
據說咖喱是專門為吃貨而生的調料，辛辣溫暖，很多童鞋一吃就愛上這個味了！！~~但凡有了咖喱參與的菜，一向都是下飯菜！
中國十大紅酒你知道嗎？中國國產十大紅酒，哪一種是你的最愛？
中國國產十大紅酒排行榜1.張裕 「傳奇品質，百年張裕」——最為清晰到位的紅酒品牌，但品牌有老化的嫌疑，應從傳奇角度去更新，比如「成就品質、浪漫品質的多角度去更新傳奇的概念」。2.
青椒的各種做法，7種用青辣椒做的美食，讓辣定義各種美食的味道
青椒釀肉食材：肉500g、辣椒8個、小蔥1根、蒜2瓣、鹽1茶匙、糖半茶匙、玉米澱粉1小勺、醬油1小勺、老抽1茶匙、料酒少許、魚露少許、雞精適量、食用油適量、胡椒粉少許。做法：1.
烤箱做早餐。最新烤箱美食早餐攻略，將你從小白變成美食達人。
||黃油蒜磚推薦理由：滿屋子都是黃油的香味，讓你連起床氣都沒了。◆用料白吐司、蒜瓣、無鹽黃油、鹽、歐芹 ◆做法 1.將白吐司切成厚塊，大蒜碾成蒜泥，備用。2.黃油室溫下放至軟化，用打蛋器攪打順滑。加入蒜泥、鹽和歐芹碎，攪拌均勻。3.給吐司塊四周塗刷上蒜蓉黃油，放入預熱好的佳威路烤
好吃美味家常菜，在家裡做的是最香的。5道家鄉美味家常菜送給你
南瓜燒排骨材料：排骨500克，南瓜200克，生抽2勺，老抽2勺，鹽1勺，料酒2勺，桂皮1塊，八角一個，冰糖適量，蔥、姜、蒜適量。
喜歡吃辣椒的有福了，9款青椒菜品，下飯好味道，讓你胃口大開。
豉椒鱘魚原料：鱘魚1條，油炸黑豆豉200克，青椒顆150克，小米椒節、姜米各少許。2、炒鍋放化豬油燒熱，下姜米、小米椒節和黑豆豉炒香後，烹少許鮮湯並加鹽、胡椒粉和味精，最後下青椒顆並淋少許的香油，起鍋舀在鱘魚上邊，即成。
豆腐的12種家常的做法。這樣的豆腐你吃過嗎？
十、皮蛋豆腐 原料: 皮蛋一個 ，內脂豆腐一盒 ，大蒜，鹽 ，香油 ，雞精 ，鮮醬油 做法: 1.內脂豆腐從盒中取出，切成大小均勻的小塊碼在盤周。
下班回到家，老婆做了5款菜家常菜，喜歡的你學著做吧。
回鍋肉食材：五花肉，青椒，蒜，豆瓣醬，高湯，鹽，糖，油做法：1.肉洗凈，整塊放入冷水中煮20分鐘後撈出，待冷卻後切成薄片備用；2.青椒洗凈，去蒂去籽，切成3厘米見方的小塊；3.青蒜去干皮，切段；4.炒鍋入油，先倒下肉片爆炒，見肥肉部分收縮，再放入青椒炒數下，先行盛出；5.用鍋中余
豆腐做法大全，11種豆腐的家常做法。先收藏起來，以後慢慢學著做
【釀豆腐】材料板豆腐9塊 花生油 生抽 胡椒粉玉米澱粉香蔥 豬肉 100克 鹽 蚝油 雞粉 水作法1、把豆腐中間挖一小塊出來，最好挖成半球形，小心不要把底挖穿;2、把豬肉剁碎，加入花生油、鹽、雞粉、玉米澱粉、胡椒粉攪拌均勻;3、把調好味的豬肉碎釀入豆腐孔中;4、在平底鍋內放入花生
餐桌上最有人氣的8道家常菜詳細做法，願你的生活更加有滋有味。
原料：豬裡脊肉適量尖椒1個 胡蘿蔔適量 木耳適量 冬筍適量 色拉油適量 食鹽適量 醋1大勺 雞精適量 蔥適量 姜適量 蒜適量 料酒適量 生抽1勺 澱粉少許 番茄醬適量 剁椒2大勺白糖2勺胡椒粉適量 雞蛋白做法：1.將泡發的木耳、尖椒、胡蘿蔔、冬筍切成絲；蔥姜蒜切末；裡脊切成絲，提