瘋東北／屢試不爽的鄉土料理 旅程中的醍醐味
圖說:盛岡冷麵與韓國冷麵口味不同，各有一番風味。（記者胡靜佳攝）欣傳媒 | 記者胡靜佳／日本東北報導除了壽司、生魚片、丼飯、天婦羅等一般耳熟能詳的日本料理外，日本大多縣市都有屬於各自地方特色的鄉土料理及特產。但調味及食材特殊的鄉土料理，並非
圖說:盛岡冷麵與韓國冷麵口味不同，各有一番風味。（記者胡靜佳攝）欣傳媒 | 記者胡靜佳／日本東北報導除了壽司、生魚片、丼飯、天婦羅等一般耳熟能詳的日本料理外，日本大多縣市都有屬於各自地方特色的鄉土料理及特產。但調味及食材特殊的鄉土料理，並非