大冷天，一周五天的午餐，做了14道菜餚，該怎樣搭配才好呢？
天冷了，外出活動少了，加上吃一些高熱量的飯菜，不知不覺體重就會不斷往上升。如果不控制，到了明年開春再控制就難了！早餐營養要保證，那麼中午就需要葷素搭配，怎樣控制好數量和品種，才能做到健康、美食兩不誤？@美尚品食整理了過去的一個星期午餐的菜餚，請大家看看，這樣搭配有什麼好處和缺點？
雞肉的「秘制方法」我用了多年，用它可以做出色澤漂亮香辣的燜雞
天氣太冷了，做一道分量足、味道好的下飯菜，可以熱乎乎地吃飯。我用的是一隻比較重的肉雞，大概有6斤重，買的時候已經加工乾淨。只需要將雞肉分成小塊，全部用來做菜。配菜和調味料多年來我是用這些配菜和調料做雞肉的，這些是做好雞肉的關鍵，別忘了關注@美尚品食並收藏做法。