毒物不入口！蔬果清洗4秘訣大公開
蔬菜水果一定要洗過再吃，相信大家都知道，至於清洗的方法到底對還不對，恐怕不是每個人都有把握。有些人會在清水裡加鹽，有些人會用洗米水，有些人會用浸泡，又有些人會快洗，但到底有哪些方法可以有效去除殘留的農藥？又有哪些清潔方法，
蔬果清洗原則
我們知道蔬果清洗的主要目的除了去除灰塵及可能存在的寄生蟲外，最重要的是洗掉可能殘留在表皮上的農藥，對於水果及生鮮蔬菜，除了去除果皮及外葉外，清洗是唯一減少農藥的方法；研究顯示，任何清洗方法只能去除殘留於表面的農藥，差別只在於用水量的多寡及如
蔬果這樣放冰箱才放心！不花錢的蔬果清洗儲存寶典，一定要收藏
但是，在疫情發生後不少人也擔心，蔬果在生產、流通環節中會不會沾染上病毒呢?醬料、飲料等溫度要求不高的放在冰箱門，因為冰箱門經常開關導致溫度不均勻，不推薦將溫度要求高的食物放在這裡哦。