海外美食選／老饕指名限量上桌 北海道鱈場蟹宴
圖說:暖胃的蒸物部份，取來豆腐與蟹腳一同蒸煮，吸收蟹肉汁的精華鮮甜，再用海膽點綴提味。（圖GHC提供）欣傳媒 | 編譯俞明甄／綜合報導天氣漸涼、時序悄悄進入秋天之際，老饕們也開始準備搜尋當季「蟹味」。各家餐廳的蟹料理此時紛紛上桌，其中指名度超高的「鱈場蟹」，今年同樣不會缺席，位於天后琉璃街的壽司店「
圖說:暖胃的蒸物部份，取來豆腐與蟹腳一同蒸煮，吸收蟹肉汁的精華鮮甜，再用海膽點綴提味。（圖GHC提供）欣傳媒 | 編譯俞明甄／綜合報導天氣漸涼、時序悄悄進入秋天之際，老饕們也開始準備搜尋當季「蟹味」。各家餐廳的蟹料理此時紛紛上桌，其中指名度超高的「鱈場蟹」，今年同樣不會缺席，位於天后琉璃街的壽司店「