由 gtv八大電視 發佈
愛吃海鮮的老饕們對於海魚的評比是這麼說的:「一午、二鯧、三馬加」, 或是也有這麼說:「一午、二紅衫、三鯧」,不管哪種說法,我們可以發現, 午仔魚永遠都是老饕心中的美味第一名魚種。 如果沿著台十七線公路一路向南,從林邊到枋寮,會看到一望無際的漁塭, 這裡就是台灣養殖午仔魚的重鎮。其中,最常過門不入的佳冬鄉,更是午仔魚養殖最多的地區。 這次我們穿過阡陌縱橫的漁塭,走入佳冬鄉的塭子地區, 跟著當地的老漁民一起下海體驗傳統的捕蟹苗活動, 由返鄉青年帶領我們深入社區,發現佳冬各項好吃好玩的在地行程。