美食美天一姐
醬爆腰果肉丁，醬香濃郁，讓你胃口大開
主料：腰果150g 豬腿肉200g 輔料：油適量 鹽適量 生抽適量 青椒適量 豆乾適量 白糖適量 雞精適量 料酒適量 生粉適量 蛋清適量 醬爆腰果肉丁的做法1青椒洗凈切塊2豬肉洗凈和豆乾一起切丁3豬肉丁加入料酒，生抽，蛋清和生粉醃製2小時4準備豆瓣醬5腰果要冷油下鍋爆至顏色微黃撈
早餐陽春雪白豆漿最營養，做法簡單，好吃不上火
陽春雪白豆漿：豆漿（Soybean Milk)，中國漢族傳統飲品，最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。與西方的牛奶不同，豆漿是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行於華人地區。
紅燒帶魚，肉質肥美鮮嫩，鮮香味美，和米飯特搭
主料：帶魚500g 輔料：醬油適量 鹽適量 料酒適量 姜適量 紅燒帶魚的做法1帶魚，姜和蔥洗凈切好備用2油加熱放薑絲3放帶魚4翻一面煎至金黃，加料酒5加放蔥頭和醬油6最後加蔥葉就可上桌了小貼士煎帶魚的鍋和油一定要夠熱才不會粘鍋，不用放鹽，可全部用醬油，這樣魚的味道會比較好
湖南美食之毛氏紅燒肉
毛氏紅燒肉；毛氏紅燒肉又名毛家紅燒肉，是一道色香味俱全的傳統名餚，屬於湘菜系。 毛氏紅燒肉以五花肉為主料，白糖、料酒為有色調味料燒制而成。成菜後，色澤金黃，油而不膩。2018年9月10日，「中國菜」正式發布，「毛氏紅燒肉「被評為「中國菜」湖南十大經典名菜。