小肥宅吃貨
做香煎帶魚總有腥味？只需這一步，香酥入味
今天小編給大家分享一款十分美味又營養的菜餚，它就是香煎帶魚，想必很多朋友們都很愛吃魚，作為小吃貨的我也是，但是很多人自己在煮魚的時候腥味很重，現在就把奶奶告訴我的方法告訴給大家，趕緊一起來看看，做香煎帶魚總有腥味？奶奶一語道破：只需這一步，香酥入味。
過年做煎豆腐，直接下油鍋就錯了！多加一步，豆腐不破皮不粘鍋
小時候在鄉下的老家經常可以看到，隔壁親戚家自己製作豆腐。把白色的豆漿放在一口鍋中，加上一點叫滷水的東西，然後鍋中就像變魔法一般，一段時間過後就會變成一塊完整的嫩嫩的豆腐了，非常的神奇。於是豆腐變成了我從小時一個非常好奇想要了解的東西。也因此對它產生了濃厚的興趣。
幾道開胃有顏值的家常菜，好吃到停不住嘴，一盤接著一盤上真過癮
尖椒豬肝食材：豬肝、青辣椒兩個、蒜苗兩根、大蔥適量、生薑適量、花椒、鹽半勺、干澱粉一勺、生抽一勺、醋半勺、料酒兩勺、白鬍椒粉半勺、白糖 、味精做法：1、豬肝洗凈後，片成2、3mm厚的片，在水中反覆沖洗；然後清水浸泡30分鐘，換水繼續洗至無血水；用笊籬撈出，控干水分；2、準備配料：
一個蘿蔔，2個雞蛋，教你這樣做餡餅，營養又美味
今天分享朋友們一款好吃的蘿蔔餅，不用開水燙麵，也不用發麵，做出的餅皮薄餡大，咬一口滿嘴香，大人小孩都喜歡，作為早餐吃上一個，很過癮，再配碗稀粥，非常完美，話不多說，下面是具體製作步驟，聰明的你看一眼就會，不信往下看。
教你在家自製豆花豆腐，十分簡單，以後不用去外面喝豆腐腦了
煮好的豆漿關火，自然晾至8、90度就可以點漿了5、準備點漿：內脂粉4克，加25毫升的溫水溶開備用6、點豆腐的豆漿溫度要控制在80-90度，太熱或太涼都不會成功，點漿前將浮在漿上的油皮揭掉，邊往裡加內脂液邊快速地攪漿，湯勺要從鍋底向上撈起，快速操作不且不可過度攪拌然後蓋上蓋子「悶漿
怎樣做出湯色奶白、無腥味的鯽魚蘿蔔湯？學會這幾招很重要
天冷了，多給家人煲這碗湯，成本不足10元，湯色奶白，做法簡單省時間，孩子也愛喝。一、現將鯽魚去掉魚鱗、魚鰓、內臟和肚裡的內膜，當然這些也可以讓魚店的老闆幫忙處理好，你回來只需要檢查下，清洗乾淨，然後用廚房紙吸收下鯽魚表面水分，這樣做能減少我們在煎魚的時候粘鍋的現象，也會減少油脂的
這樣做藕片才美味，製作簡單味道香辣脆爽，口感很是美味
蓮藕本身就是一種可以生吃，也可以熟吃的美味，脆爽甘甜是它特有的味道，見天的主角就是蓮藕，將其製作成香辣崔鷗，味道很是不錯呢。冬天正是吃藕的季節，蓮藕有粉藕與脆藕之分，粉藕呈微紅色，易煮爛，口感粉滑，適合燉湯。脆藕呈淺白色，不易煮爛、韌性好，甜嫩多汁，可清炒、涼拌或油炸。
胃不好別著急，這菜隔1天吃一次，健胃散寒，腸胃越來越舒服
生活變好了，我們的身體反而都變差了，要麼過得太無憂無慮，根本不想動，要麼壓力太大，精神緊張，要麼不好好吃飯，老想著自己年輕沒有什麼，等等，這麼情況都會讓我們的身體質量變得不好，那麼想要恢復身體質量，除了改善習慣以外，還要在飲食上多調節。