品甘肅
甘肅可不只有蘭州拉麵！南方人最接受不了的居然是它？
「和你們說了多少次了，在蘭州沒有拉麵，只有牛肉麵」似乎每一個「南漂」的蘭州人，總要向人們不厭其煩地重複這句話——以此證明他們吃到的蘭州拉麵和蘭州本地的牛肉麵霄壤之別。但是甘肅的美食其實很多——它們或無法被南方人接受、或是囿於食材要求苛刻——導致最後只在西北地區盛行。
「和你們說了多少次了，在蘭州沒有拉麵，只有牛肉麵」似乎每一個「南漂」的蘭州人，總要向人們不厭其煩地重複這句話——以此證明他們吃到的蘭州拉麵和蘭州本地的牛肉麵霄壤之別。但是甘肅的美食其實很多——它們或無法被南方人接受、或是囿於食材要求苛刻——導致最後只在西北地區盛行。