覓食研究所
從豆子到杯子，他為何強調：好咖啡要「新鮮烘焙」
咖啡的初體驗，我是從一杯速溶咖啡開始的。高中時代，我對咖啡的看法正如「食物填充胃袋」一般，將它視作喚醒神經的一劑良方。而回憶里，它是沉悶而又苦澀的。如今，我對咖啡世界，尚且懵懵懂懂。有一天，聽人說起「一口耶加雪菲入喉，百花盛開」，竟有些心馳神往，真有那麼神？
重慶交易市場裡僅十平米的老書店成新地標，還登上了《人民日報》
「書店不僅僅是一個買書的場所，更是一個精神的世界……不同的書屋有不同的氣質，給讀者帶來別樣的讀書感受。「今年七月，《人民日報》就此刊登了一篇名為「書店的氣質」的文章，選擇了重慶渝中交易市場內一家僅十平米卻極具氣質海納百川的20年老書店。
重慶這個山洞街道有點不簡單，這裡居然曾經居住過不少的抗日名人
林園的建築成一個「T」字形，占地面積約為380平方米，座北朝南，中西式三層白磚樓房，中間大廳，左右廂房。林園內有四棟樓，一號樓曾經被蔣介石居住過，所以被稱為中正樓，二號樓被宋美齡居住過，所以被稱為美玲樓。他們正式入住林園是在1943年的夏天。其實，這棟中西合璧的林園最早修建於19
重慶，雄起！待春暖花開時我們一起吃火鍋
phototo 蔣繼航我驚嘆於長江大橋的偉岸也感嘆立交橋的錯綜複雜同樣，我想念的還有不知道有多少道彎的公路穿樓而過的軌道交通從未體驗過的長江索道photo to E-Jay這些被外地人吐槽過「連導航都找不到」的交通路網不知道本地人再次上路還能否找到回家的路photo to E-J
百年前的老照片，感受民國時期的重慶古建築風貌
在民國時期作為陪都的重慶城，有許多名門望族和商賈大戶，他們的人生沉浮，傳奇故事有的有幸在現存的古蹟上得為人知，而另一些遺蹟在時代變革、輾轉流離後漸漸歸於塵土，我們只能透過這些舊照片，看看民國時期的重慶古建築和山城人民，是怎麼樣的風貌。
酉陽這個深山小村，保存著國內最大的金絲楠木群，有人卻把它當柴燒
就是這樣一個樹林陰翳，山寧水清的小山村裡面，居然保存著國內最大的金絲楠木群。因此自古以來，金絲楠木被視為最高貴最理想的建築用材，在歷史上是專門用於帝王龍椅寶座、皇家宮殿的建築，家具，林寢，園林，以及少數寺廟修建用的，如果在民間有人擅自使用，會因為逾制而獲罪。
這家蒼蠅館子中的「米其林餐廳」，用一道干蒸蹄髈征服了八方來客
「轟——」的一聲火車經過循聲望去，發電廠的「大煙囪」高聳入雲沿著長江而來的砂船恰好也在此時靠岸1984年的九渡口一度繁華那時還沒有何姐餐館但是周哥已開始做起了生意「來來來，妹妹快來吃點嘛！」一點不到就出發的我，想不到等唯一的一趟公交車居然需要半個多小時。到店之時，已經是下午三點半
走近地球上最古老的「傷痕」武陵山大裂谷，體驗第一動感峽谷
有眾多名勝景點，也有鮮少人知道的景點，比如雞尾山地質公園、大洞河，還有著名的武陵山大裂谷、武隆天坑地縫國家地質公園，還是變形金剛在國內取景的一個地方。