中國茶界
黑茶新入門者，這7個問題一定要搞清楚
長期飲用黑茶，能夠促進調節新陳代謝，増強人體體質、延緩衰老，養胃安神，對人體起著有效的預防和調理作用。
五招教你安化黑茶如何辨識好壞
好的黑茶其品質要求色澤黑而有光澤，湯色橙黃而明亮，香氣純正，陳茶有特殊的花香或「熟綠豆香」，滋味醇和而甘甜。
快速提高泡茶水平的小方法，值得收藏
想要衝泡一杯好茶，除了要優質的茶品之外，沖泡技巧也是關鍵，如果你一直覺得自己泡茶水平沒有進步，又找不到原因，看完趕緊來來看看下面這篇文章，幫你快速提升泡茶水平。
普洱茶的辨識，從茶菁和毛茶開始
級數：茶菁細嫩者較清香，湯水滑甜；但口感層次變化少，陳化後湯水較薄。相對較肥壯的，口感厚重、苦澀度高；但陳化後湯水香甜、有多層次變化。顏色：墨綠色者茶質較為厚重，適合陳放。碧綠或黃綠色者茶質較弱，有殺青過度或是乾燥溫度過高的可能性。
泡綠茶「最忌諱」先放茶葉再倒水，想要茶味香濃，牢記泡茶法
相信很多愛茶的朋友，都買好了明前茶，天氣慢慢變暖，正好可以解春困，特別是當夏天來了，天氣炎熱，很多人都會選擇在這麼炎熱的天氣喝一些綠茶，因為我們都知道對於這個綠茶來說，對於我們的身體也是非常有好處的，尤其是 在夏天的時候喝上一杯綠茶確實是非常舒服的。
買古樹茶總是被騙？那是你不了解古樹茶的十大真相
這些年我們聽說的關於普洱茶品鑑的常用詞有「霸氣」，還有相反的「柔」。而實際上，普洱茶的香氣高達二十幾種，關於口感的詞彙也不少，關於體感的詞彙亦遠比其他飲品豐富。之所以目前大家還沒有用上，和經濟發展階段，文化興起的時間點不無關係。10、神秘的茶氣聽到茶氣，有的人就覺得玄虛，實際上茶
3個步驟，教你泡出大師級的紅茶
還一種是傳統的工夫泡茶具，蓋碗適合泡任何一種紅茶，不管是單芽、還是一芽一二級都適合用，約上三兩個朋友一起來品茗，欣賞自己手裡的這款好茶，順便還可以敘敘舊、談談心，想想都享受。
21世紀最健康的飲料——茶
茶能減低心腦血管發病和死亡風險最新的一項研究報導，日本研究者從1994年起對某地4萬多名40歲至79歲中老年人進行跟蹤調查發現，與一天喝茶不到1杯的人相比，每天喝5杯以上綠茶的男性因腦血管病死亡的平均風險下降了22%，女性下降了31%，其中腦梗塞下降最明顯，男性下降42%，女性下
一篇文章告訴你，6大茶類最佳出湯時間！（建議收藏）
要想泡一壺好茶，出湯時間很關鍵，它影響著一杯茶的口感，而很多茶友不知道一泡茶要多久出湯，造成了泡出來的口感時好時壞。
晚上究竟能不能喝茶？喝什麼茶好？
其實，晚上喝茶也有可以不失眠的方法。茶的種類繁多，而其中一些茶便適合晚上喝，尤其是適合一些平時喝茶不多的茶友。晚上喝什麼茶好？