三個料理人
「我沒喊停，你就繼續刨」，大s享受的白松露，到底有什麼魔力？
她沒有讓外界瞧出自己心中的風暴與悲傷，在餐廳中神色自若一杯接一杯地喝著酒，大概喝了 6、7 杯，對她而言，這一餐是告別婚姻也是恢復單身的儀式…
梅乾菜、干豆角、蘿蔔乾……水嫩的蔬菜，為什麼要曬乾了才吃？
最近這一個來月，每次出門買菜，都會裝到拎不動為止，回到家把冰箱塞到滿滿當當，不留一絲縫隙。-The End -文 | 衛奕奕封面圖 | 攝圖網
花生、瓜子、腰果、巴旦木……堅果那麼多，誰最昂貴？誰最危險？
我們今天要說的堅果，有的來自高大喬木，有的是低矮草本；有的果形奇異，有的樸實無華；有的早已名滿天下，遍及世界，有的仍是低調隱士，至今偏安一隅，身份不為人知。
今天為我們采蜜的小蜜蜂來自國外：有關蜂蜜的9個問題
蜂蜜歷來是美好生活的象徵，是艱難時刻的希望，甚至是值得以死相拼的美味。蜂蜜的故事很多，它們大多與美好、健康和慾望有關。出埃及記中那被描述為流著奶與蜜的應許之地，叫做迦南，位於地中海東岸的沿海低地。
為什麼說草莓是水果界的瑪麗蘇？
「瑪麗蘇」是MarySue的音譯，這個人物誕生於1970年代的科幻同人小說《星際迷航傳奇》。▍作為美好象徵的草莓1，兒時的記憶披頭士名曲「Strawberry Fields Forever」由約翰列儂創作，這首歌又迷幻又蘇，創作在列儂如日中天不堪俗務的時候，代表了他對兒時記憶的找
日本牛肉時隔18年重返中國，最頂級的和牛，你真的吃懂了嗎？
圖/photoAC世界上那麼多種牛肉，沒有哪一種像和牛一樣成功。作為和牛的代表，神戶牛肉是高級牛肉的代名詞，還曾被評為世界九大最昂貴食品之一。圍繞著神戶牛、松阪牛等高級和牛，還有不少神乎其神的傳說，最經典的就是「喝啤酒」「做按摩」。
為什麼不管是涮羊肉還是吃火鍋都離不開芝麻？
麻醬與香油是很多人生活中離不開的美味，它們醇厚的味道雖然日常，但很多人並不真正熟悉它們的來源——芝麻，這種被用來形容什麼東西又小又不重要的小小乾果，實際是大大的重要。
把杏吃完，留下種子，還可以做成中國最典雅的甜品
對於熱愛水果的人來說，日子才算是漸入佳境，櫻桃荔枝楊梅李子，一年中各種短暫的美好，接踵而來。杏屬於夏天也屬於大山，它的保鮮期短，品種多，雖然超市里有新疆等產地的名品，但每到季節，我總是執著於親身到郊區山里，去享受最新鮮最多樣的杏。
我能抵抗一切，除了六月的櫻桃
圓潤的櫻桃，不管是鮮紅色、深紅色還是紅黃相間，顏值都非常高，吃上一顆，甜美之餘還有些微酸，美味從嘴邊流淌到心裡。
為什麼西餐離不開洋蔥，中餐里卻毫無地位，沒法和辣椒番茄比？
在中國，洋蔥主要用途大概是兩個，一是當教具，二是當刑具。在中國，外來的洋蔥已經是非常家常，但是它的食材地位，不要說和辣椒比，就和番茄、土豆也根本比不了。