在中國古代，詩詞與酒密不可分。琴棋書畫詩酒花，柴米油鹽醬醋茶，酒能夠位列七雅之一，它的地位可見不一般。愛酒之人上到帝王高官，下至平民百姓，有錢的，沒錢的，都很愛酒，到了魏晉南北朝時期，酒正式登上了文人墨客的書案。唐代是一個繁華的盛世，此時的人們都很自信，很樂觀開放。
生活是一地的雞毛，爬滿大大小小的瑣碎。我們作為芸芸眾生中普普通通的一員，房子、車子、孩子編織的壓力，讓人呼吸困難。而喝酒時才帶有的那份豪情與講究，卻讓生活的一地雞毛褪化成羽。尤其是喝好酒時，可以使我們暫時忘卻煩惱，享受自由、享受生命的樂趣，給我們帶來意想不到的效果。
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