白松露宴/二星主廚Nino:我的廚房沒有錯誤二字

2012-11-05T10:29:28+00:00

圖說:Nino Di Costanzo在烹調中力求不破壞食材的原味,依照食物本質,詮釋義國料理的精粹。(香格里拉台北遠東國際大飯店提供)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導生於西元1972年的Nino Di Costanzo,現年40歲,來自義