中秋獻禮/巧克力月餅 融合東方文化與義法風味

2012-08-19T07:50:57+00:00

圖說:米其林主廚Igor Macchia融合法國頂級VALRHONA巧克力,與橄欖油、咖啡、果乾…等常見的義大利食材,打造了中秋應時的巧克力月餅。(記者洪釧瑜攝)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導甜點師傅出身的維多麗亞酒店la FESTA義大利餐廳米其林主廚Igor Macchia,這一次與法國經典頂

中秋獻禮/義式星級手工巧克力 典藏法式經典味

2012-08-19T07:50:57+00:00

圖說:色彩鮮艷、風味令人驚豔的「I’M@ LF」VALRHONA巧克力月餅禮盒,顛覆傳統中秋月餅的面貌。(記者洪釧瑜攝)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導維多麗亞酒店la FESTA義大利餐廳米其林主廚Igor Macchia所研發的「IM@ LF」VALRHONA巧克力月餅禮盒