北國真味4／本格漁師親自指導 鮭魚卵丼DIY
圖說:民宿主人說，鮭魚解凍至「雪酪」狀態，才是最佳的食用時機。（記者D.H攝）欣傳媒 | 編譯俞明甄／北海道報導提起北海道海鮮真味的代表，除了帝王蟹和鮭魚，「鮭魚卵」應該是最不容置疑的回答，如果你對鮭魚卵情有獨鍾，旅行中就不能不安排到「石狩
圖說:民宿主人說，鮭魚解凍至「雪酪」狀態，才是最佳的食用時機。（記者D.H攝）欣傳媒 | 編譯俞明甄／北海道報導提起北海道海鮮真味的代表，除了帝王蟹和鮭魚，「鮭魚卵」應該是最不容置疑的回答，如果你對鮭魚卵情有獨鍾，旅行中就不能不安排到「石狩