單點外帶年菜／新創意！法式香腸、德式蘿蔔糕
圖說:台北中和福朋酒店今年推出多道歐風年菜，為你的味蕾增添新意。（記者盧育君攝）欣傳媒 | 記者洪釧瑜／台北報導新春過年是中國人最重視的團圓節日，在這段時間要選擇什麼樣的菜色與家人共享，也總是讓大家費盡心思。故有飯店業者特地在外帶年菜上增添
單點外帶年菜／功夫燉湯 滴滴都是精華美味
圖說:以珍貴食材花膠、排翅、鮑魚為主角，搭配數十種食材熬煮出的頂級湯品「麗緻祿品極」，最適於年節時享用。（亞都麗緻大飯店提供）欣傳媒 | 記者洪釧瑜／台北報導過年，自然是要用最頂級耗時的湯品來犒賞自己與家人，暖暖地喝不僅能暖胃，豐富的食材精
飯店外帶年菜／台北福華蓬萊邨 濃濃台味喜慶佳餚
圖說:「金蛇迎春富貴套餐」道道都是主廚的拿手招牌菜，並秉持著當日現做、真材實料，加熱後口感不變的高品質。（台北福華大飯店提供）欣傳媒 | 記者洪釧瑜／專題報導台北福華大飯店台菜餐廳「蓬萊邨」針對農曆過年，推出濃濃台味的外帶年菜套餐「金蛇迎春
單點外帶年菜／佛跳牆 年年必吃的功夫年菜
圖說:在份量上呼應小家庭需求的「富貴極品佛跳牆」，精緻味美、價格實在。（台中亞緻大飯店提供）欣傳媒 | 記者洪釧瑜／台北報導大年夜，豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚享受滿桌佳餚，而其中絕對不能少的一道料理，就是「佛跳牆」。了解消費者的需求，台北
餐廳特色年菜 外帶圍爐方便又澎派
圖說:將鮮嫩飽滿的鮑魚，放入琥珀色的柴魚高湯裡的「鮑魚寄鍋」，滋味更鮮甜。（欣葉提供）欣傳媒 | 記者洪釧瑜／台北報導新春鴻運旺家門，品嘗美饌迎福氣，精緻傳統年菜宴是全家團圓享福最重要時刻。欣葉旗下餐廳今年推出多樣單品外帶年菜，包括欣葉董事
日本新年必備！美味又喜氣的御節料理
圖說:活用澎湃豐盛的頂級海陸食材製作的「龍蝦鱈場蟹御膳盒」，不只精緻，每道料理都含有深遠的寓意。（香格里拉台北遠東國際大飯店提供）欣傳媒 | 記者洪釧瑜／台北報導日本人慶祝新曆年，依照傳統，會精心製作豐富的「御節料理」，盛裝在精美漆器盒中，
飯店外帶年菜／遠東香宮 富貴加身的好意頭粵菜
圖說:富含吉祥意義的年菜套餐，讓你新的一年好運上身！（香格里拉台北遠東國際大飯店提供）欣傳媒 | 記者洪釧瑜／專題報導想吃道地粵式風味年菜，那就不能錯過由香格里拉台北遠東國際大飯店香宮主廚葉志光所設計，料美味豐、寓意吉祥的新春外帶年菜。來自
單點外帶年菜／野菜盤、台式小滿漢 特色菜有新意
圖說:集合18道開胃涼菜的「前付小滿漢」，菜色多樣豐富，能滿足每個人的胃。（台北晶華酒店提供）欣傳媒 | 記者洪釧瑜／台北報導年菜不外乎就是佛跳牆、雞豬魚料理，年年吃來似乎沒有新意。有飯店業者推陳出新，提供野菜盤、米糕、開胃涼菜&helli
外帶年菜套餐／中式桌宴美饌 在家嚐五星級料理
圖說:能一次嘗到廣東、台灣、原住民、川泰地方菜餚，與飯店知名「港式佛跳牆」的年菜組合，十分超值。（君品酒店提供）欣傳媒 | 記者洪釧瑜／台北報導愈接近歲末，過年的歡喜氣氛更顯濃厚，為因應消費者春節團圓及年節送禮的需求，同時省下準備的時間與精
飯店外帶年菜／神旺潮品集 當天鮮製的潮州風味
圖說:除夕當天現做的年菜，能嘗到最新鮮的美味，故極受客人歡迎。（台北神旺大飯店提供）欣傳媒 | 記者洪釧瑜／台北專題報導台北神旺飯店潮品集餐廳今年推出多款外帶年菜及禮盒，貼心為消費者配好7菜6人份的套組，以及集結鮑、參、肚、蟲草&helli
外帶年菜套餐／日式節慶美味 充滿喜慶意涵
圖說:當日現做、真材實料的「三層日式開運年菜」，道道都是主廚的拿手招牌菜。（台北福華大飯店提供）欣傳媒 | 記者洪釧瑜／台北報導台灣向來很能接受日本文化，再加上有許多在台灣工作的日本人，故到了中國農曆年的春節時，飯店業者便推出應景的日式外帶
春節外帶年菜 輕鬆過好年
旅遊經編輯部／洪書瑱 春節全家團圓圍爐，又是主婦們準備年菜煩惱事的時間，2012臺北料理大師賽銀饌獎主廚張明加公開「3步驟6分鐘」料理秘訣，讓龍年結婚潮後的新手媳婦也能輕鬆完成讓公婆讚不絕口的美味養生年菜。並為因應時下家庭省時便利的需求，臺