教你一招農家自製醃酸菜，不加添加劑的才是好酸菜
大家認為冬季最適合吃的是什麼呢?除了火鍋那就要屬酸菜了，尤其是自己做的酸菜。淹酸菜用的青菜為什麼是酸菜呢？這和它的生長季節是有著密切關係的。在西南地區，冬季是正值青菜生長的最佳季節，它也是做酸菜的最好材料。
燒柴的「柴灰」是寶，除了當肥料還能做「農藥」和淹「皮蛋」
燒柴的柴灰柴灰可以當農藥來使用在我們貴州黔北地區，很多農村家庭到現在還是用土灶燒柴火做飯，因此柴灰基本上家家戶戶都有。
都說烏木很值錢，到底為什麼值錢
前幾天閒來無事，在河邊釣魚的時候發現一截木頭漏出水面。早就聽別人說我們當地河裡有烏木，於是好奇就下河去把這兩塊木頭挖出來看看到底是不是烏木。
為什麼說農村樹上的螞蟻窩千萬不要去捅
樹上的螞蟻窩熟悉農村的人都知道，在農村，經常會遇到蜜蜂在樹上建蜂窩，除了蜜蜂會在樹上建巢，有一些螞蟻也會在樹上建巢。它們建的巢除了在體積上有些差別，在外觀上幾乎都差不多。捅蜜蜂窩人人都知道是犯傻的事兒，特別是馬蜂建的蜂窩，輕則會被蟄傷，重則會喪命。那麼捅這種螞蟻窩會有什麼後果呢？
帶你見識貴州農家怎樣做臘腸，這才是真正的臘腸
快要過年了，家家戶戶都在為過年備辦年貨，在貴州農村自家做的臘腸是過年必不可少的年貨，今天就帶大家看看貴州農村是怎樣用傳統方法做臘腸的。
農藥污染，一個比環境污染還要嚴重的問題正擺在所有人面前
導讀:當代農業在保證增量增產的情況下，除了種子的基因和管理水平的影響作主要的因素，其實還是完全的依靠農藥。
又到了吃枇杷的季節，可你了解枇杷籽和枇杷葉的用途嗎
枇杷這種水果，基本上人人都認識它，最主要的是它的味道相當的甜美，而且營養價值也高，因此大家也都看到它的市場售賣價格並不算便宜。
夏天到了喝涼茶，做涼茶的「夏枯草」你知道嗎
一說到炎熱的夏天，人人都會想起躲在陰涼處喝著冷飲涼茶的場景。大多數家庭最普遍的做法就是摘些夏枯草、車前草、甘草曬乾，然後清洗乾淨切成段，放入鍋里燒上一大鍋水，同時再放些冰糖，有的人家則會加些折耳根在裡面。
野豬泛濫破壞農民莊稼卻無法獲賠，保護野生動物不該由農民買單
近日，看到一則「四川巴中山村野豬泛濫成災，村民莊稼受損申請補償， 卻遇到林業部門告知:沒費用安排」的新聞又上了熱搜。