賞味日本/一吃上癮和風新品 咖哩南蠻牛丼

2013-02-25T15:10:12+00:00

圖說:「すき家」的牛丼新口味,結合南蠻和咖哩兩大和風元素。(翻攝自entabe.jp)欣傳媒 | 編譯俞明甄/綜合報導去年中東京力食(チカラめし)加入東京牛丼市場,和松屋、吉野家、すき家掀起牛丼之戰,各家為了保衛市場地位,無不想盡辦法推出新

賞味日本/王者口味庶民價格 元祖老舖白菜煎餃

2012-07-17T02:31:02+00:00

圖說:元祖餃子舖的「川崎 La Cittadella」分店,推出風味獨特的限定MENU「黑酢風糖醋豬肉丸」。(翻攝自News-gate.jp)欣傳媒 | 編譯俞明甄/綜合報導多汁內饀加上金黃香酥外皮,無論在台日兩地,煎餃都是點餐「指名度」最高的庶民美味。明年即將迎接六十周年的中華料理老店「珉珉」,七

賞味日本/100種餃子大集合!請進池袋餃子競技館

2012-07-20T15:38:19+00:00

圖說:俄羅斯家庭料理代表「ペリメニ」(音譯:Parimeni),將炸過的餃子放入湯裡,可以享受到多層次的口感(左上)。(翻攝自namja.jp/gyoza/)欣傳媒 | 編譯俞明甄/綜合報導餃子愛好者的飲食聖地「池袋餃子競技館」(池袋餃子スタジアム),七月中起展開了迎接十周年紀念活動「池袋餃子スタジ

賞味日本/日清袋麵店面化?JR澀谷站庶民美味

2012-11-19T12:30:24+00:00

圖說:配合各不同湯頭,精選豐富多樣的配角,加上如同生麵煮製的彈牙口感,煮好後的「袋麵」,就和一般拉麵店中、廚師端出的成品沒有兩樣。(翻攝自excite.co.jp)欣傳媒 | 編譯俞明甄/綜合報導只需要滾水四分鐘加入調味包,裝入碗裡就像正統

日本人氣發售/燒肉丼王者復出!東貴博滿意大推

2012-11-06T12:55:37+00:00

圖說:裹上醬汁的甜美肉片、舖滿在白飯上,11月1日起在吉野家都能找到這碗「十勝風味燒肉丼」。(翻攝自natalie.mu)欣傳媒 | 編譯俞明甄/綜合報導提起去日本時最想吃的牛丼,「吉野家」一定榜上有名。不過除了這項超人氣暢銷品,去年12月

賞味日本/名模富永愛私藏!豬肉炭火串燒居酒屋

2012-09-20T12:36:46+00:00

圖說:不過店長關智則說:「無論是誰能輕鬆融入店裡的自在氣氛,很有可能沒發現富永愛就在身邊。」(翻攝自yahoo.co.jp)欣傳媒 | 編譯俞明甄/綜合報導擁有一雙超修長美腿、長相酷帥的名模富永愛,在專業拍攝工作之餘,私底下最愛去哪間餐廳吃美食放鬆一下呢?答案是以豬肉串燒為主打的「とんde目黒」。這

日本人氣發售/外酥脆內濃稠 雞汁拉麵章魚燒

2013-03-20T15:47:03+00:00

圖說:日清食品預計在4月1日,發售「雞汁拉麵章魚燒」。(翻攝自nissinfoods.co.jp)欣傳媒 | 編譯俞明甄/綜合報導日清食品的「雞汁拉麵」,口味既簡單又經典,相信在不少人心中,「一個人晚餐」的時刻,都有「雞汁拉麵」的美味陪伴。