異國風/杜拜BBQ 炭烤香氣瀰漫整個夜市
圖說:桃園御花園觀光夜市的「杜拜特色炭烤BBQ」香氣迷人。(記者梁峰榮攝)欣傳媒 | 記者梁峰榮/台北報導燒烤是最古老的烹調方法,人類在遠古時代發現火以來就已存在,即使時代演變至今,燒烤依舊普遍,世界各地都找得到不同風味的炭烤類美食,且喜愛
圖說:桃園御花園觀光夜市的「杜拜特色炭烤BBQ」香氣迷人。(記者梁峰榮攝)欣傳媒 | 記者梁峰榮/台北報導燒烤是最古老的烹調方法,人類在遠古時代發現火以來就已存在,即使時代演變至今,燒烤依舊普遍,世界各地都找得到不同風味的炭烤類美食,且喜愛
圖說:蔥多餅的餅皮放在模子上,再放進大量蔥末與配料。(記者梁峰榮攝)欣傳媒 | 記者梁峰榮/專題報導宜蘭三星鄉是青蔥的故鄉,因為品種、氣候、土壤與栽種技術的關係,三星所產的蔥品質特別好,以蔥做成的小吃,又以蔥油餅最常見,全省知名蔥油餅攤子多
圖說:起司馬鈴薯變化組合多,顧客可選擇多種不同口味。(記者梁峰榮攝)欣傳媒 | 記者梁峰榮/專題報導桃園御花園夜市有攤雙胞胎姊妹花經營的「國王起司馬鈴薯」,姊妹倆長相甜美,又有鄰家女孩的親切笑容,吸引眾多顧客上門,成了御花園夜市的超夯店家,
圖說:哈爾濱大餅的攤子上也賣新疆餅,兩者的口感完全不同。(記者梁峰榮攝)欣傳媒 | 記者梁峰榮/桃園報導聽過、見過或吃過「哈爾濱大餅」嗎?這種大餅個頭超大,攤開來直徑足足超過半公尺,面積就像廟會用的大銅鑼,厚度則有三公分,不僅美味,同時也將
圖說:雞心不容易處理,一不小心就會縮水、偏硬,滷味城的滷雞心夠水準。(記者梁峰榮攝)欣傳媒 | 記者梁峰榮/台北報導滷味是台灣人最常吃的小吃之一,適合當成正餐與宵夜的配菜,也能作為點心或零嘴,看電視、泡茶順便吃滷味,也是人生一大樂事,台灣從
圖說:桃園御花園夜市的東坡島瓜攤位經常供不應求。(記者梁峰榮攝)欣傳媒 | 記者梁峰榮/台北報導輔大花園夜市、桃園御花園觀光夜市都有招牌很特殊的「東坡島瓜」攤子,幾名身穿大廚制服、頭戴高帽的專業廚師坐鎮,有人不停吆喝,也有人負責掌廚,吸引過