飯店伴手名物／新竹福泰XO醬 美味又划算
圖說:麻、辣、鮮、香兼具的「丁香大紅袍」，只要一小匙，就讓人辣到汗水與鼻水直流。（記者洪釧瑜攝）欣傳媒 | 記者洪釧瑜／專題報導總覺得集合了各種高檔食材、過年送禮超夯的XO醬非常昂貴、難以入手嗎？那你絕對要試試新竹福泰商務酒店新推出、有辣與
庄腳囝仔柯明宗 勇奪國際廚藝大賽果雕金牌
圖說:年輕而謙虛的柯明宗，耗時半年利用工作之餘的零碎時間不斷練習準備，以細膩精準的刻工勾勒出精彩的作品，成功勇奪「2012韓國大田世界廚藝大賽」金牌。（柯明宗提供）欣傳媒 | 記者洪釧瑜／新竹報導台灣土生土長的新竹福泰商務酒店主廚柯明宗，在第35屆「WACS 2012韓國大田世界廚藝大賽」中，以作
水果入菜／芒果變身成金黃料理 胃口大開
圖說:以愛文芒果創意入菜的「香芒午間套餐」，香甜誘人。（台北國賓大飯店提供）欣傳媒 | 記者洪釧瑜／台北報導炎炎夏日，香甜多汁的芒果是許多人的最愛！芒果富含維生素A、維生素C及胡蘿蔔素，且其豔黃色澤及香甜清爽口感，在容易食慾不振的悶熱夏天更能讓人胃口大開。台北國賓大飯店ahmic