美國食尚／從傳統料理 變身為經典好味道
圖說:「爐烤緬因州龍蝦」以最原味的料理手法詮釋龍蝦的清甜口感，能嘗到蘊含大海精華的鮮美滋味。（維多麗亞酒店提供）欣傳媒 | 記者洪釧瑜／台北報導想一嘗前阿湯嫂「凱蒂荷姆茲」來台造訪No168牛排館的最愛料理嗎？今（15）日起至10月31日，維多麗亞酒店No168牛排館與AIT美國在台協會聯合推出「玩
美國食尚／連好萊塢明星都愛的好滋味
圖說:美國牛的美味不在話下！特選來自亞歷桑那州頂級Prime肋眼製作的「美國頂級肋眼牛排16盎司（兩人份）」，外表焦香、鮮嫩多汁。（記者洪釧瑜攝）欣傳媒 | 記者洪釧瑜／台北報導維多麗亞酒店No168牛排館「玩味經典．美國食尚」以餐飲顧問鄧有癸的餐飲思維和概念，由西餐總主廚邱兆毅主力操刀，集合美國各
玩味經典．美國食尚 「美」味出極
旅遊經編輯部／洪書瑱 想在一天之間用味蕾玩遍全美國嗎？要把握9/15-10/31有限的時間。由美國在台協會AIT與台北飯店業者集合美國各地「美」味食材，聯合打造一場「玩味經典．美國食尚」餐飲活動，將餐飲顧問鄧有癸的餐飲思維和概念，在西餐總主廚邱兆毅主力操刀下，以精緻料理手法融入到傳統經典的美國菜色，