義國美饌／動人滋味 用味蕾走遍義大利
圖說:從食材處理到熬燉完成得花上至少4小時的「義式牛肚湯佐朝鮮薊、榛果油及帕馬森起士」，十分費時費工。（記者洪釧瑜攝）欣傳媒 | 記者洪釧瑜／台北報導香格里拉台北遠東國際大飯店馬可波羅餐廳的義籍主廚馬可‧畢歐羅（Marco Priolo），
LIVE饗樂／創新義式料理 製造味蕾驚喜
圖說:LIVE饗樂不僅在空間規劃上讓顧客覺得舒適，人員的服務也是重點之一。（記者盧育君攝）欣傳媒 | 記者楊子慧／台北報導位在台北市光復南路的「LIVE饗樂」主要提供義大利麵、燉飯等義式料理，當中最受客人歡迎的就屬「香草雞排附義式炒飯」、「
盡享道地義式歡樂食趣
圖說:Loris Pistillo得意創作的「南瓜燉飯配煙燻鴨肉醬及干蔥」，在南瓜燉飯中加入醃燻鴨肉丁與橄欖油慢燉，風味濃郁。（台北君悅大飯店提供）欣傳媒 | 記者洪釧瑜／台北報導今夏，讓味蕾徜徉在藍天碧海義大利，感受新鮮熱情的義國美食！明（1）日起至8日，曼谷君悅酒店最負盛名的SPASSO義大利餐
小牛膝、提拉米蘇 盡情大啖義式風味饗宴
圖說:不管是開胃菜、主食或甜點，一系列的義大利經典美饌，全都任你無限量大快朵頤。（王朝大酒店提供）欣傳媒 | 記者洪釧瑜／台北報導義大利以美食聞名全球，故王朝大酒店1樓中庭咖啡廳於即日起至31日，推出一系列義大利經典美饌，邀饕客盡享各式義大
尾牙春酒／BBQ、泰式與義式佳餚 任君挑選
圖說:戶外BBQ春酒尾牙提供冷盤、熱菜、燒烤、牛排、湯品、甜點…等豐富美味。（台北華國大飯店提供）欣傳媒 | 記者洪釧瑜／台北報導時至歲末，各大企業已經開始摩拳擦掌地籌備尾牙，不論是回饋員工辛勞，或是感謝客戶的照顧，一場精采熱鬧的尾牙春酒宴
義饗食堂／自助餐檯食材新鮮 品嘗現烤手工披薩
圖說:客人點選口味後由主廚新鮮現做的特製現烤手工披薩，嘗得到尚青的好滋味。（記者洪釧瑜攝）欣傳媒 | 記者洪釧瑜／台北報導Just Italian義饗食堂提供講究食材新鮮度、使用大量季節蔬菜與海鮮、並強調新鮮現做的義式料理，而結合義式料理以
異國風／Lu Lu精緻餐廳 藏身巷弄的好味道
圖說:法式香蕉卷甜而不膩，餐後一份讓餐點更完美。（記者梁峰榮攝）欣傳媒 | 記者梁峰榮／台北報導喜歡義大利料理的民眾，應該對台北市民生東路三段巷子裡的Lu Lu精緻餐廳不陌生。這家政界名人所開的餐館位於西華大飯店旁，午、晚餐時段經常吸引滿滿
輕義微嚐／米其林一星女廚 健康創新義式料理
圖說:精湛展現滷燉功夫的「翡翠櫻桃慢燉羔羊」，肉質柔嫩、十分入味。（記者陳德偉攝）欣傳媒 | 記者洪釧瑜／台北報導亞都麗緻大飯店巴黎廳1930於25日晚餐至28日，邀請義大利威尼斯Mazzorbo Burano島上的米其林一星Venissa
義式手工料理雙主菜 呈現動人歐陸美饌
圖說:「楓丹春季情濃義大利」套餐料理秉持享用美味食物，也能同時兼顧健康的烹飪概念製作而成。（華泰王子大飯店提供）欣傳媒 | 記者洪釧瑜／台北報導華泰王子大飯店楓丹廳即日起至3月31日推出「楓丹春季情濃義大利」，由主廚特別以嚴選食材搭配繁複手
本土特色食材激盪出令人驚艷的義國風情
圖說:「嫩煎野生紅鯪魚及甜蝦佐香蘋醬汁」把現流紅鲮魚（俗稱「紅馬頭魚」）帶皮鍋煎，完全展現細膩香甜的肉質特色。（三二行館提供）欣傳媒 | 記者洪釧瑜／台北報導時序轉換，味蕾也隨著季節甦醒活躍！三二行館主廚陳溫仁（Jimmy）以大量在地和特色
義式美饌／傳統與在地融合 冬季限定好味
圖說:「溫燉犢牛頰肉襯布拉達起士及鵪鶉蛋」；吃得到牛頰肉入口即化的溫潤口感。（香格里拉台北遠東國際大飯店提供）欣傳媒 | 記者洪釧瑜／台北報導擅於結合在地食材的香格里拉台北遠東國際大飯店馬可波羅餐廳義籍主廚馬可‧畢歐羅（Marco Prio
母親節大餐／辦桌、早午餐、外帶料理 任你選
圖說:一年一度的母親節溫馨來臨，快用豐盛多樣的精緻佳餚，犒賞辛勞的媽媽。（香格里拉台北遠東國際大飯店提供）欣傳媒 | 記者洪釧瑜／專題報導孝敬偉大的媽媽，當然要選最好、最特別的！香格里拉台北遠東國際大飯店馬可波羅餐廳首度推出「母親節義式自助
義饗食堂／ 國內唯一一家義大利自助餐廳
圖說:Just Italian義饗食堂打造輕鬆悠閒的學院氛圍，讓人宛如置身義國美食殿堂。（記者洪釧瑜攝）欣傳媒 | 記者洪釧瑜／台北報導坐落於台北市熱鬧公館商圈、Just Sleep捷絲旅臺大尊賢館2樓的Just Italian義饗食堂，是
[台南食記] 菓爾Pasta義式料理~義大利麵/燉飯/焗烤/火鍋‧義麵界的一股清流！(GO Tainan試吃邀約)
意外獲得菓爾Pasta的體驗機會，再次感謝珍妮~~ 2014/4/19(六)，狡兔和小叮噹冷戰結束繼續大吃大喝！ 菓爾Pasta位在車流量有點恐怖的台南市中華東路
[高雄食記] 513義式料理~酥炸雞肉佐白醬燉飯&香草蕃茄海鮮焗貝殼麵‧有單點也有吃到飽！(發送網試吃)
被加入發送網FB社團長達一年，一直處在狀況外， 狡兔前陣子才恍然大悟，原來這裡面有很多好康耶！ 不過以北部體驗居多，終於盼到南部餐廳的試吃機會~~ 這間"513義式料理"位於高雄市楠梓區，離兔姊家滿近的， 感謝
[義式料理] SOLO PASTA 相信_真的有人在乎義大利麵
1月中旬和許久不見的高中朋友(他的閃光)約在這間頗負盛名的 「SOLO PASTA」聚餐。 「SOLO PASTA」是台中小蝸牛的關係企業。 還沒能吃到台中的小蝸牛，先來吃SOLO嘗嘗味道。
[義式料理] 彰化員林 意麵森林
員林說大不大，說小不小~ 各式各樣的餐廳遍地開花，其中義大利麵店就有無數間 但我吃起來的感覺都是大同小異，湯汁是湯汁，麵條是麵條，永遠是兩條不相干的平行線 還有大部分的店家都會煮到過軟，所以我不是很愛在員林吃義大利麵.........