香芋土豆腊味飯這麼做最好吃，一般人我不告訴他
「秋風起，吃腊味」 這一句口口相傳的民謠 詮釋了老廣們對於吃腊味的偏愛 」冬臘風醃，蓄以御冬」，這是老廣民間基本上有的習俗「 每當秋風一起，天寒地凍的時候 腊味飯的香味就開始蔓延~~~ 在廣東，有」秋風起吃腊味「的習慣!米和水的比例大致是1:1.5，即:水沒過米1.5厘米左右。
美食精選：白果炒雙菇，蛋殼裡孵出腊味飯，香蔥芋頭，培根娃娃菜
白果炒雙菇材料:草菇、香菇各150克，白果10克，芥藍、山藥、朝天椒各適量、鹽2克，雞精1克，食用油適量做法:1、草菇、香菇、熟白果洗凈，浸泡；芥藍、山藥洗凈，去皮，切菱形片；朝天椒去蒂，洗凈、切段。2、熱鍋下油，放入朝天椒熗鍋，再入草菇、香菇、白果、芥藍、山藥翻炒。
美食食譜推薦：白蘿蔔燉土豆、東坡肉、魚香肉絲、蝦米冬菇腊味飯
大家好，我是美食愛好者阿良。今天，我為您帶來一場盛宴。在中國五千年的悠久歷史中，中國菜得到了培育，菜式也得到了詮釋。
海外美食選／廚魔分子廚藝 梁經倫創意中國菜
圖說:稱廚魔粱經倫是廚師，還不如說他像一位搖滾明星。（翻攝自worlds50best.asia）欣傳媒 | 編譯張福駒／綜合報導分子廚藝是現代美食餐廳的主流，分子料理的概念簡單說就是將廚房變成化學實驗室，將食材結構重組做出不同的創意和變化，