做紅燒肉,不要放這種料!很多人愛放,難怪肉又老又柴,腥味也大

2020-06-15T14:06:23+00:00

很多人愛放,難怪肉又老又柴,腥味也大。大伯說,要想做出紅亮誘人、鬆軟香甜的紅燒肉,一定不要放這種調料,然而很多人都愛放,讓做好的肉又老又柴,腥味還大。

買西瓜,不用每個都拍1遍!認準這3點,保證香甜多汁,果販:內行

2020-05-09T16:20:38+00:00

買西瓜,還在逐個拍?記住4點,保證香甜汁水多,果販:內行才懂各位讀者朋友們大家好,感謝閱讀我分享的美食文章,經驗和大家一起共享,今天我要和大家分享的內容是:『買西瓜,還在逐個拍?記住4點,保證香甜汁水多,果販:內行才懂!』立夏一過,就意味著進入夏天了。

煎豆腐,直接下鍋是錯的!多做2步,不粘不碎不掉皮,香軟又下飯

2020-04-27T07:04:26+00:00

多做2步,不碎不掉皮,香軟又下飯各位讀者朋友們大家好,感謝閱讀我分享的美食文章,經驗和大家一起共享,今天我要和大家分享的內容是:『煎豆腐,直接下鍋是錯的,易碎還不入味!

麻婆豆腐,很多人第1步就錯了,難怪易碎還不入味,教你正宗做法

2020-04-14T08:20:06+00:00

麻婆豆腐,很多人第1步就錯了,難怪易碎還不入味,教你正宗做法大家好,感謝閱讀我分享的文章,今天我要和大家說的是:『麻婆豆腐,豆腐直接炒還是先焯水?

餃子餡的萬能做法,6樣料缺一不可,口訣記順序,一次拌好各種餡

2020-04-16T09:25:43+00:00

餃子餡的萬能做法,這6樣料缺一不可,用口訣記順序,一次拌好各種餡各位讀者朋友們大家好,感謝閱讀我分享的美食文章,經驗和大家一起共享,今天我要和大家分享的內容是:『不會拌餃子餡?

現包餃子,直接凍冰箱就錯了!多做1步,取時不粘底,下鍋不破皮

2020-04-13T03:12:12+00:00

換它更好,不粘底不開裂,煮時不粘鍋大家好,感謝閱讀我分享的文章,今天我要和大家說的是:『自己包餃子,直接放冰箱冷凍就錯了!

三鮮餡,都有哪3鮮?很多人搞錯,難怪餃子不鮮不香,腥味還大!

2020-04-07T19:00:24+00:00

因為中餐的菜式講究煎、炒、烹、炸等多種烹飪方式,既可一菜多種做法,也可一種做法做出多道菜,這是西餐比不了的!

拌韭菜餡,大廚教你「3有3無」,軟嫩鮮美不燒心,又香又多汁

2020-05-06T18:25:07+00:00

拌韭菜餡,大廚教你「3有3無」,軟嫩鮮美不燒心,比肉餡還香各位讀者朋友們大家好,感謝閱讀我分享的美食文章,經驗和大家一起共享,今天我要和大家分享的內容是:『!

蒸雞蛋羹,加冷水還是加熱水?都錯了,加它細膩嫩滑,光滑沒蜂窩

2020-04-21T23:44:26+00:00

都錯了,加它細膩嫩滑,光滑沒蜂窩各位讀者朋友們大家好,感謝閱讀我分享的美食文章,經驗和大家一起共享,今天我要和大家分享的內容是:『蒸雞蛋羹,別直接上鍋蒸!

木耳秋耳只差一個字,區別大不同!牢記2點,輕鬆分辨,不被忽悠

2020-05-06T23:59:32+00:00

買木耳有技巧,遇見這4種,不管多少錢也不要買,難吃又費錢各位讀者朋友們大家好,感謝閱讀我分享的美食文章,經驗和大家一起共享,今天我要和大家分享的內容是:『木耳秋耳只差一個字,區別大不同!

煮雞蛋,直接加水煮是錯的!多做一步,雞蛋好剝殼,軟嫩又入味

2020-05-06T18:27:17+00:00

多做一步,雞蛋好剝殼,軟嫩又入味各位讀者朋友們大家好,感謝閱讀我分享的美食文章,經驗和大家一起共享,今天我要和大家分享的內容是:『煮雞蛋,直接加水煮是錯的!

買榴槤,內行人專挑「母」的!薄殼肉多又香甜,教你幾招,不會錯

2020-05-02T22:52:10+00:00

外力所致也有2種,一種是運輸時的碰撞,這是難以避免的;另一種是人為用工具撬開,讓消費者認為這是熟透的榴槤,所以購買時一定要仔細分辨,不要上了商家的「當」。買榴槤時,裂口小的才是首選,成熟度最佳,口感、味道都是最好的。而那種裂口很大的都是過熟的榴槤,果肉很容易變質,不建議購買。㈢挑

煎蛋煎魚或煎豆腐,直接用油煎就錯了!多做1步,不粘鍋也不破皮

2020-06-17T15:41:11+00:00

煎蛋煎魚或煎豆腐,直接用油煎就錯了!各位讀者朋友們大家好,感謝閱讀我分享的美食文章,經驗和大家一起共享,今天我要和大家分享的內容是:『煎蛋煎魚或煎豆腐,直接用油煎就錯了!

買蚝油,無論貴賤,要是瓶子上沒有這種成分,就不是真蚝油,別買

2020-06-19T05:26:00+00:00

各位讀者朋友們大家好,感謝閱讀我分享的美食文章,經驗和大家一起共享,今天我要和大家分享的內容是:『買蚝油,無論貴賤,要是瓶子上沒有這種成分,就不是真蚝油,別買!

做虎皮青椒,最忌直接用油炸!多做1步,個個起虎皮,焦香又入味

2020-06-23T23:46:26+00:00

做虎皮青椒,最忌直接用油炸!多做1步,個個起虎皮,焦香又入味。各位讀者朋友們大家好,感謝閱讀我分享的美食文章,經驗和大家一起共享,今天我要和大家分享的內容是:『做虎皮青椒,最忌直接用油炸!

西紅柿怎麼挑?聰明人只挑母的,牢記這3點,一挑一個準,太實用

2020-06-24T13:32:27+00:00

聰明人只挑「母」的,牢記這3點,一挑一個準,太實用。各位讀者朋友們大家好,感謝閱讀我分享的美食文章,經驗和大家一起共享,今天我要和大家分享的內容是:『西紅柿怎麼挑?

苦瓜苦味的源頭是哪兒?只需去掉這部分,沒苦味還去火,好吃營養

2020-06-27T06:35:18+00:00

各位讀者朋友們大家好,感謝閱讀我分享的美食文章,經驗和大家一起共享,今天我要和大家分享的內容是:『苦瓜苦味的源頭是哪兒?

雞蛋羹,用冷水蒸還是熱水蒸?都錯了,教你正確做法,嫩滑無蜂窩

2020-06-19T12:33:33+00:00

都錯了,教你正確做法,嫩滑無蜂窩。各位讀者朋友們大家好,感謝閱讀我分享的美食文章,經驗和大家一起共享,今天我要和大家分享的內容是:『雞蛋羹,用冷水蒸還是熱水蒸?

自製米酒,糯米蒸熟後不要直接加酒麴!多做1步,酒香更濃,更甜

2020-08-08T16:38:50+00:00

多做1步,酒香更濃,更甜。各位讀者朋友們大家好,感謝閱讀我分享的美食文章,經驗和大家一起共享,今天我要和大家分享的內容是:『自製米酒,糯米蒸熟後不要直接加酒麴!

買牛奶,貴的就好?錯了,只要符合這4點,無論貴賤,都是好牛奶

2020-08-10T09:35:29+00:00

錯了,只要符合這4點,無論貴賤,都是好牛奶。各位讀者朋友們大家好,感謝閱讀我分享的美食文章,經驗和大家一起共享,今天我要和大家分享的內容是:『買牛奶,貴的就好?

煮凍餃子,用冷水還是熱水?用錯了水,會破皮露餡,教你正確方法

2020-08-11T09:36:19+00:00

用錯了水,會破皮露餡,教你正確方法。各位讀者朋友們大家好,感謝閱讀我分享的美食文章,經驗和大家一起共享,今天我要和大家分享的內容是:『煮冷凍餃子,冷水下鍋還是熱水下鍋?

7種蔬菜夏天一曬,留到冬天吃,比新鮮的更好吃,加肉一燜特別香

2020-08-13T09:49:25+00:00

7種蔬菜夏天一曬,留到冬天吃,比新鮮的更好吃,加肉一燜特香。各位讀者朋友們大家好,感謝閱讀我分享的美食文章,經驗和大家一起共享,今天我要和大家分享的內容是:『7種蔬菜夏天一曬,留到冬天吃,比新鮮的更好吃,加肉一燜特香!

煮綠豆湯,綠色的好還是紅色的好?區別很大,難怪喝再多也不解暑

2020-08-15T09:36:16+00:00

各位讀者朋友們大家好,感謝閱讀我分享的美食文章,經驗和大家一起共享,今天我要和大家分享的內容是:『煮綠豆湯,綠色的好還是紅色的好?

煮粽子,不要只用清水煮!多加2種料,粽子軟糯清香,營養不流失

2020-06-10T01:10:07+00:00

多加2種料,粽子軟糯清香,營養不流失。各位讀者朋友們大家好,感謝閱讀我分享的美食文章,經驗和大家一起共享,今天我要和大家分享的內容是:『煮粽子,不要只用清水煮!

買桃子,硬的甜還是軟的甜?桃農:全錯!記住這5點,一挑一個準

2020-06-10T01:46:15+00:00

各位讀者朋友們大家好,感謝閱讀我分享的美食文章,經驗和大家一起共享,今天我要和大家分享的內容是:『買桃子,硬的甜還是軟的甜?作為老桃農,伯伯說,無論軟硬全是錯的,只要記住這5點,一挑一個準,個個都是香甜多汁的。

七孔藕和九孔藕有啥區別?職業挖藕人:有3個區別,買錯了很難吃

2020-08-19T13:22:38+00:00

職業挖藕人:3個區別,別買錯了,否則很難吃。各位讀者朋友們大家好,感謝閱讀我分享的美食文章,經驗和大家一起共享,今天我要和大家分享的內容是:『七孔藕和九孔藕有啥區別?

燉銀耳湯,別再用清水燉!多加2樣,快速出膠,香濃黏稠,更省時

2020-08-24T10:49:40+00:00

多加2樣,快速出膠,香濃粘稠,更省時。各位讀者朋友們大家好,感謝閱讀我分享的美食文章,經驗和大家一起共享,今天我要和大家分享的內容是:『燉銀耳湯,別再用清水燉!

西紅柿炒雞蛋,先炒西紅柿還是先炒蛋?都錯了,大廚教你做法,香

2020-08-26T10:33:08+00:00

西紅柿炒雞蛋,先炒西紅柿還是先炒蛋?都錯了,大廚教你做法,香。各位讀者朋友們大家好,感謝閱讀我分享的美食文章,經驗和大家一起共享,今天我要和大家分享的內容是:『西紅柿炒雞蛋,先炒西紅柿還是先炒蛋?

燉雞湯,直接焯水是「外行」!做好這3步,雞肉鮮嫩不老,湯更鮮

2020-08-21T02:06:39+00:00

各位讀者朋友們大家好,感謝閱讀我分享的美食文章,經驗和大家一起共享,今天我要和大家分享的內容是:『燉雞湯,直接焯水是「外行」!做好這3步,雞肉鮮嫩不老,湯更鮮!立秋了,天氣逐漸轉涼,下了一場秋雨後溫度直降到20攝氏度左右,立刻感覺到寒意,俗話說「立了秋,冷颼颼」是有道理的。