斗六美食/阿國獅魷魚嘴羹 人潮旺旺

2013-02-20T11:08:25+00:00

圖說:魷魚嘴羹是斗六特色小吃,羹湯色澤較深,加了筍絲、蛋花。(記者梁峰榮攝)欣傳媒 | 記者梁峰榮/台北報導斗六「阿國獅」嘴大王魷魚嘴羹人氣旺了數十年,只要一開店,總是人潮洶湧,到了春節或例假日,擠爆慕名而來的觀光客,還會造成附近交通打結,

呷台灣/懷舊版的正老牌魷魚羹 熱賣近50年

2013-05-17T12:02:26+00:00

圖說:正老牌魷魚羹創業於1965年,開業近50年。(記者梁峰榮攝)欣傳媒 | 記者梁峰榮/台北報導台北市西門町環河南路、康定路口有家「正老牌魷魚羹」,這家魷魚羹店的美食很簡單,選項並不多,只有魷魚羹、菜頭湯與米粉炒三種,不過味重濃厚的魷魚羹

巷弄美食/小辣椒魷魚羹滋味讚 內行人才知

2013-04-16T08:21:30+00:00

圖說:酥炸類的炸豆腐一盤25元,外酥內嫩滋味好。(記者梁峰榮攝)欣傳媒 | 記者梁峰榮/台北報導台灣人愛吃勾芡的羹湯,肉羹、花枝羹、魷魚羹、鴨肉羹等各具特色。對於魷魚羹愛好者來說,「小辣椒魷魚羹」頗有名氣,台北和平東路科技大樓、八德路中崙市

廟口小吃/新竹城隍廟 連家阿婆蛋酥魷魚羹很特殊

2012-07-18T10:14:39+00:00

圖說:連家小吃的貢丸湯採用新竹現做貢丸,味道鮮美。(記者梁峰榮攝)欣傳媒 | 記者梁峰榮/專題報導新竹城隍廟的小吃重複度很高,貢丸湯、米粉炒、肉圓、魷魚羹的攤子相當多,位於廟前正前方十步路的「連家阿婆蛋酥魷魚羹」顯得特殊。這裡的羹有多種口味,魷魚、肉羹、花枝丸、燕丸、綜合等任君挑,不過,上桌前加入一

巷弄美食/欣欣大眾魷魚羹 魷魚尾鰭特別Q

2012-12-31T10:23:30+00:00

圖說:欣欣大眾魷魚羹在台北有四家分店。(記者梁峰榮攝)欣傳媒 | 記者梁峰榮/台北報導魷魚羹濃稠、配料豐富,又充滿濃濃的海味,一直是台灣傳統美食代表性之一。台北市有幾家店名與百貨公司名稱相同的魷魚羹店「欣欣大眾」,店家不用魷魚身,儘選用進口

廟口小吃/新竹城隍廟 雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹吃過嗎?

2012-07-18T10:14:39+00:00

圖說:新竹城隍廟雅珍號的ㄍㄜㄍㄜ羹征服無數饕客的嘴。(記者梁峰榮攝) 欣傳媒 | 記者梁峰榮/專題報導聽過ㄍㄜㄍㄜ羹嗎?第一次見到這招牌的人,多半會產生疑問,「這到底是啥碗糕?」新竹城隍廟廣場的「雅珍號」賣了幾十年ㄍㄜㄍㄜ羹,怪異的名稱引起外地人好奇,電視媒體跟著爭相報導,小小的店面不時有顧客上門光

【美食智慧】台南食訊 成大小吃美食 良渼食坊

2011-11-30T09:00:00+00:00

平價也能吃到好料理~

【美食智慧】彰化食訊 鹿港 鹿仔港魷魚肉羹

2011-12-16T09:00:00+00:00

堅持民俗小吃的道地口味,大家口耳相傳,也受到各大媒體的爭相報導~