垂涎食材／鮟鱇魚：我很醜 可是我很好吃
圖說:外型奇醜無比的鮟鱇魚，儘管外型不好看，卻是媲美河豚的美味食材，肉質Q彈爽脆，適合煮火鍋。（記者梁峰榮攝）欣傳媒 | 記者梁峰榮／台北報導台灣魚市場或海產店經常可看見一種外型奇醜無比的鮟鱇魚，這種魚屬於底棲性海魚，有張大嘴與滿口利牙，又
圖說:外型奇醜無比的鮟鱇魚，儘管外型不好看，卻是媲美河豚的美味食材，肉質Q彈爽脆，適合煮火鍋。（記者梁峰榮攝）欣傳媒 | 記者梁峰榮／台北報導台灣魚市場或海產店經常可看見一種外型奇醜無比的鮟鱇魚，這種魚屬於底棲性海魚，有張大嘴與滿口利牙，又