家常美食小廚房
年菜菜譜之秘制紅燒肉，色澤紅艷，香糯不膩，傳統硬菜待客有面子
還有十幾天就過年了，你的年夜飯家宴菜譜想好了嗎？小時候，最盼望過年。因為過年有熱鬧的煙花，有此起彼浮的噼里啪啦的鞭炮聲，有熱熱鬧鬧的人群，更重要的是，過年時有漂亮的新衣，有大人們一把把給塞到口袋裡的糖果，還有連續多天豐盛的宴席，擺滿了雞鴨魚肉，那都是平時難得吃到的美味。
帶魚怎麼炸才酥脆好吃？過年菜譜之酥炸帶魚，咸香酥脆，年年有餘
還有兩周就要過年了。許你平時為了一家老小在外打拚，也許你平時掌勺為了一家人飲食的操勞，不管怎樣，在一家人團聚的年夜飯上，該做一桌子豐富的菜餚犒勞一下辛苦了一年的自己和家人，邊吃著美味佳肴邊聊著一年來的點點滴滴，聊著對來年美好生活的期盼，這就是送給自己和家人最溫馨美好的禮物了吧。
紅燒茄子這樣做簡單快速不用油炸，不吸油不發黑，軟糯入味不油膩
很多人去飯店都喜歡點上一盤紅燒茄子，但是自己在家卻不喜歡做，因為做起來實在太麻煩。今天就跟大家分享我做紅燒茄子的「獨門秘技」，不用油炸，只需要花兩三分鐘多加一步簡單操作，茄子就變得軟糯，不吸油不變黑，做出來的紅燒茄子連皮帶瓤都軟糯入味，一點兒也不油膩，且顏色鮮亮，全程五六分鐘就能
豆腐才是補充蛋白質的平價食材-豆腐包子，附包子冷凍保存方法
2020年的這場疫情「捧紅」了兩個人，一個鍾南山，一個是張文宏。張文宏認為，防禦和抵抗新冠肺炎最好的辦法是「多喝水，多喝牛奶，多吃雞蛋，多睡覺，不出去瞎混。」
紅糖饅頭原來要這麼做才鬆軟香甜，輕柔的像麵包一樣，趕緊學起來
蒸好的饅頭白白胖胖，蓬鬆暄軟，越嚼越香，但是日復一日天天吃白面饅頭難免也會吃膩了，雖說不至於討厭，但難免會胃口缺缺，尤其是孩子們更是如此。
電餅鐺饅頭版披薩的做法，外酥里嫩，內容豐富，孩子超愛吃
披薩是風靡全球的義大利美食，發酵的麵餅上面覆蓋著奶酪及各種食材烤制而成，外焦里嫩，香味誘人。饅頭版披薩的做法【材料】饅頭1—2個，雞蛋2個【配菜】明蝦10來只，圓椒1個，胡蘿蔔半根，小蔥1棵【調料】料酒，胡椒粉，花椒粉，孜然粉，鹽【做法】1、將明蝦剔除蝦線，去頭，剝出蝦仁，用清水
還記得小時候媽媽做的糖三角嗎？學著做吧，香甜鬆軟孩子都愛吃
糖三角是我小時候的美味。做為一個80後，小時候生活水平沒現在這麼好，媽媽偶爾給蒸的糖三角，就成了最香甜的美味，每次都要吃到肚子溜圓。現在自己當了媽媽，我偶爾也會在周末蒸一鍋糖三角給小朋友吃，看著他吃著香甜的糖三角的小幸福，我也會升起一股歲月靜好的幸福感。
百吃不厭的韭菜盒子，韭菜最清香美味的吃法，比包水餃簡單快速
清香美味的韭菜盒子的家常做法麵粉韭菜 雞蛋【調料】鹽 花椒粉【做法】1、麵粉適量倒入盆內，加少許鹽拌勻，增加麵粉的筋性。
有土豆就能給孩子做的小甜品---酸奶土豆泥，簡單美味熱量低
廚房裡還有幾個大大小小、歪瓜裂棗的黃皮土豆，是孩子爸爸買回來的，品相不佳，一直呆在廚房的角落裡不受待見，今天正好拿它們來做個小甜品，給孩子當下午茶點吃。
藍莓山藥的家常做法，既是涼菜又是甜品，還能當主食，減肥也能吃
泡一壺好茶，做點小甜品，一家人圍坐在一起喝著茶，吃著甜點，一邊看著小品相聲一邊聊聊天，是平時難得的休閒時光，溫馨而美好。