ken121
日本酒吧另眼看-日本威士忌
日本人比其他任何民族都更好地掌握了酒吧藝術的玄妙之處。飲料業巨頭三得利公司(Suntory)在京都建有它最富盛名的威士忌酒廠。在這裡的山崎郊區(Yamazaki)，酒吧的精緻已經達到了罕見的高度，其沉思內省的風格似乎是對當地威士忌不自覺的搭配和補充。
「生命之水」干邑白蘭地
眾所周知，汽酒是一種帶有氣泡的葡萄酒，最為著名的產區是法國的香檳地區，法律規定只有生產在香檳地區的氣泡酒才能夠冠以「香檳」之稱；與香檳類似的是所謂的「干邑」和「雅瑪邑」，只有分別生產於這兩個區域，並且嚴格按照地區的法律規定所生產出的白蘭地酒才能夠冠以這兩個名稱。
你知道世界上哪款威士忌賣得最多嗎？
1.尊尼獲加尼獲加自1820年創立以來，就一直保持著品質和特性，曾是英國皇室的御用酒。8. 帝王威士忌帝王威士忌來自蘇格蘭，是世界頂級威士忌品牌之一，屬於百加得公司。
蘇格蘭憑什麼能釀造最優質的單一麥芽威士忌
如果你想深入了解更多的烈酒的知識，「洋酒品鑑師課程」是你的最佳選擇，「洋酒品鑑師」是廣州馭凡洋酒教育打造的全球業內唯一的專業烈酒培訓品牌，該項目旨在引領中國洋酒行業專業知識標準，搭建國際級專業水平人才隊伍，打造全球首個洋酒教育品牌，促進中外行業交流。
加拿大威士忌的獨特味道
加拿大威士忌在原料上，雖然常常被認為是一種用裸麥(黑麥)製造的威士忌，但實際上加拿大威士忌是不折不扣的穀物威士忌，使用包括玉米、裸麥、裸麥芽與大麥芽等多種的穀物材料來製作。
不要只會說好喝，這些威士忌行業的術語你聽過幾個？
Angel’sshare 天使的份額不得不說這老外取的名字是真的有意境。這個比例大概是平均每年約有2%的酒液從木桶中蒸發，10年和25年的陳釀就分別有18%和40%的酒液從木桶中消失。
達芙鎮上的舌尖野獸，蘇格蘭威士忌也有圓周率？
對於一款威士忌而言，蒸餾是它們風格定性的第一道工序，也是最重要的一道工序。如果你想深入了解更多的烈酒的知識，「洋酒品鑑師課程」是你的最佳選擇，「洋酒品鑑師」是廣州馭凡洋酒教育打造的全球業內唯一的專業烈酒培訓品牌，該項目旨在引領中國洋酒行業專業知識標準，搭建國際級專業水平人才隊伍，
百齡壇-蘇格蘭威士忌中的貴族
如果你想深入了解更多的烈酒的知識，「洋酒品鑑師課程」是你的最佳選擇，「洋酒品鑑師」是廣州馭凡洋酒教育打造的全球業內唯一的專業烈酒培訓品牌，該項目旨在引領中國洋酒行業專業知識標準，搭建國際級專業水平人才隊伍，打造全球首個洋酒教育品牌，促進中外行業交流。
解碼威士忌的8種香氣，比女人的香水還複雜
威士忌絕對是酒類中香氣種類最多的你可以想像嗎？下面這些香味你可以在威士忌中全部找到。1. 穀物香(cereal)這些香氣來自大麥芽，在生產過程中(發酵&蒸餾)通常會產生變化。2.