江湖美食傳說
不得不學的四道美食:牛仔排,豬肝,雞塊,木耳
香酥牛仔排材料:牛仔排500克、麵粉150克 雞蛋2個、洋蔥絲200克 薑汁10克 生抽20克 雞精10克 料酒100克 鹽5克 五香粉10克 味精6克 椒鹽35克 色拉油800克(實耗100克)做法1、牛仔排洗凈後砍成3厘米長的小段,入器皿中加洋蔥絲、薑汁、生抽、雞精、料酒、鹽
吃完了讓你還忍不住舔手指的家常菜四道,快看看做法吧
咖喱魷魚筒材料:魷魚,米飯,油,鹽,咖喱,洋蔥,胡蘿蔔。做法1、魷魚去掉肚子裡的內臟和外面的黑膜,充分清洗乾淨,用烤肉醬和料酒醃製約半個小時以上入味。2、洋蔥和胡蘿蔔切成細末。3、鍋中加入適量油,入洋蔥和胡蘿蔔炒出香味後,加入咖喱粉一起炒香。4、再加入米飯和少許鹽,炒透出香味。
手殘黨也能學會的美食四道:魚,土豆,鲶魚,肉片的做法
3、鍋內留底油少許,下冰糖小火炒化且起泡後,離火下魚丁拌勻糖漿,起鍋倒入托盤中的酥玉米片上,再不停地翻動,使魚丁均勻地粘上酥玉米片,至冷卻後裝盤,稍加點綴即可陝西洋芋擦擦做法1.土豆洗凈,刮皮2.去皮的土豆擦成絲3.在土豆絲里加入麵粉,邊加邊拌開4.要拌勻,讓土豆絲不粘在一起5.
美食推薦:醬香苦瓜鴨,涼拌秋葵,雞油菌麵筋雞,脆皮糯米雞
醬香苦瓜鴨材料:凈土鴨500克、苦瓜塊200克、紅腰豆50克、青紅美人椒節20克、甜麵醬、薑片、大蒜、鹽、十三香、醬油、味精、雞精、鮮湯、色拉油各適量做法:1、把凈土鴨斬成條,加薑片和鹽先碼味,然後下入油鍋,炸至色呈微黃時,倒出來瀝油。
快手家常菜譜送你,上班族必選美食,幾分鐘就能做好
豆角燒茄子材料:茄子(紫皮,長)200克,豇豆200克,蒜2瓣,干辣椒5個,生抽10毫升,蚝油20毫升,植物油適量,水少許做法1.茄子洗凈切成長條狀,用清水浸泡片刻後撈出備用;豆角洗凈摘掉老筋切成長段,干辣椒切小段、大蒜拍破切碎2.
今天家裡來的客人小孩子多,準備這幾道美食吧
材料:魚肉魚骨共250克,淮山20克,海帶、豆腐、蔥、胡椒粉、鹽各適量。將豬瘦末放於碗中,加火腿末、蔥花、1/2湯匙醬油、鹽、白糖、味精、適量生粉和熟豬油,打入1個雞蛋,拌勻成肉餡備用。
這四道美食不管是日常還是聚餐,都是很不錯的選擇
材料:魷魚1條洋蔥半隻胡蘿蔔半根青蒜3棵郫縣豆瓣醬1勺生抽1勺白糖適量料酒1勺。材料:肥牛,杏鮑菇,杭椒,美人椒,蒜子,洋蔥,橄欖油,蚝油,生抽,老抽,味精,蜂蜜,辣椒粉。
美食推薦:干蘿蔔丁煮魚,粉蒸栗子小排,照燒土豆,海鮮豆腐煲
材料:草魚 500 克大蒜 50 克蘿蔔乾 150 克、鹽一茶匙醬油 2 克油 20 克味精 2 克辣椒粉一勺。材料:小排 350克、蒸肉粉、栗子 150克、姜 2片、料酒 1大勺、甜麵醬、1大勺 鹽 、糖 、胡椒粉 適量。
送你四道有特色的美食食譜,很好吃很營養
把治凈的整隻豬手放五成熱的油鍋里,炸至表面呈金黃色時,撈出來剁成塊,再放摻有清水的高壓鍋里,加入芹菜段、小米辣、香菜、洋蔥塊、八角、香葉、桂皮、鹽、味精、雞精和十三香,上火壓熟後,便得到半成品。