私人定廚
八種餃子餡的餃子,你喜歡吃哪種?果斷收藏,以後包餃子不發愁
說起餃子排名第一必須是:韭菜餃子,俗稱三鮮餃子,肉餡和素餡都好吃,可以說全國人民70%以上冬至是吃韭菜餡餃子嗎?
韭菜雞蛋包子的做法,很多人因為韭菜有味不愛吃,但這才是美味
韭菜雞蛋包子,是一道常見面點。韭菜是一年四季都有,但數春秋季的營養最好。韭菜含有蛋白質、維生素A、鈣、磷等,營養非常豐富。冬春換季時應多吃韭菜等溫性食物,可以起到祛陰散寒,殺菌防病的功效。韭菜雞蛋餡包子很好吃,剛出鍋的包子趁熱食用很是過癮。
茶香紅燒肉的做法,茶香的滋味浸透到紅燒肉中,好吃不油膩
紅燒肉是個「地不分南北,年無分老幼」,對之皆大歡喜的菜。紅燒肉,我們對這貨是不陌生的:選用五花三層肥瘦比例較好的五花肉,切成大塊,用醬汁小火煨燉。 做好的紅燒肉:肥而不膩、酥而不碎、甜而不粘、濃而不咸,每一塊都包裹著濃郁的醬汁。
泥鰍燉豆腐的做法,雖然美味,但城裡人都不敢吃,只有農村人吃這個
泥鰍肉質鮮美,營養豐富,富含蛋白質,還有多種維生素,並具有藥用價值,是人們所喜愛的水產佳品。而且在立夏之後的泥鰍正是最肥美鮮嫩的時候,立夏時節,兒童多吃泥鰍可以促進骨骼生長發育,老年人多吃泥鰍可以抵抗高血壓等心血管疾病並可延緩血管的衰老。
南瓜米糊的做法,做法簡單營養豐富,非常適合老人和小孩吃
南瓜含有豐富的多糖、胺基酸、活性蛋白類胡蘿蔔素及多種微量元素等,能能提高機體免疫功能,維持正常視覺、促進骨骼的發育,高鈣、高鉀、低鈉,特別適合中老年人和高血壓患者,有利於預防骨質疏鬆和高血壓。