米雪在路上
以吃住為職業、神秘而嚴苛的評審員,如何評鑑出米其林星級餐廳?
米其林餐廳的由來?米其林輪胎的創辦人在1900年推出一本《米其林指南》,供旅客在旅途中選擇餐廳,後來演變成《米其林紅色指南》,開始以一星、二星和三星等級來評定全球最top的餐廳。一家餐廳能入選米其林星級,對餐館和主廚來說無限風光,同時帶來新客,但也對餐廳提出更高的要求。
來一份山羊奶巴伐露鎮店甜品,《東京大飯店》米其林三星餐廳等你
去年年末,第一時間追完了《東京大飯店》,看完對裡面的美食念念不忘,一直想寫點什麼。趁這次假期,想跟大家在線開啟一次完美的法餐約會,跟隨《東京大飯店》,讓我們相約米其林三星餐廳,品嘗一份鎮店甜品:山羊奶巴伐露甜品。
700多年歷史的紐倫堡薑餅,為什麼深受200多萬遊客追捧?
提到德國的聖誕,就不得不提及聞名世界的紐倫堡聖嬰聖誕市場,這是德國最古老的、美麗非凡的聖誕市集之一,可以追溯到16世紀中葉,每年有200多萬遊客蜂擁而至。