問我要是不吃膳食纖維片,可以吃什麼食物。膳食纖維有很多生物學作用,主要是這6大方面:1.維護腸道健康如:緩解便秘、促進益生菌生長、腸道屏障功能和免疫性。
原料:粿條、芥藍、瘦牛肉、生粉、沙茶醬、耗油、醬油、食用油等做法:1、瘦牛肉切薄片,加入生粉、沙茶醬、醬油,拌勻,醃製20分鐘2、芥藍斜切成段2、鍋燒熱,放油,下粿條,加醬油翻炒,炒到粿條有點焦黃3、粿條盛出裝盤,鋪底4、鍋燒熱,放油,下芥藍,翻炒一下,放牛肉一起翻炒,加適量水,
參考資料:[1]中國營養學會.《中國居民膳食營養素參考攝入量 速查手冊》[M]. 北京:中國標準出版社,2014.[2] 中華醫學會骨質疏鬆和骨礦鹽疾病分會. 原發性骨質疏鬆症診療指南 . 中華骨質疏鬆和骨礦鹽疾病雜誌. 2017; 10: 377-380.作者:劉萍萍
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