阿雅小廚
調味品區別可真大，這3類最容易用錯，只要弄明白，味道賽過大廚
別拿調味品不當回事，這4種最容易用錯，難怪炒菜不好吃記得我小的時候家裡炒菜的調味品就只有醬油、醋、香油，現在可不一樣了，下圖這幾瓶是我家一部分炒菜調味品，生抽，老抽，醬油，蚝油，蒸魚豉油，這些僅僅是液體類的，還有更多八角、桂皮、香葉，茴香、肉蔻這一類，粉末狀的還有一大堆。
入春後多給孩子吃這早餐，比牛奶豆漿營養，香甜細膩，補鈣猛長高
春天，孩子多喝它，比牛奶豆漿營養，每天一碗，補鈣猛長高進入三月後，氣溫一天天穩步回升，又到了萬物復甦的季節，花草樹木都開始萌芽，其實不光是植物，小朋友們也是一樣，正處在生長發育期，抓住春天的好時機，補充營養，多參加體育鍛鍊，整個春天能竄一大截。
湯圓還在買著吃？一把黑芝麻教你在家做，香甜軟糯比買的好吃
在家呆的時間長了，而且每天都窩在一起，感覺到些許的煩躁，年年歲歲花相似，歲歲年年人不同，經歷的風雨多了才明白一家人圍在一起吃著熱乎的飯就是幸福。
8道簡單家常菜，葷素搭配做法不難，春節招待客人總一道你喜歡
年夜飯不用愁，葷素搭配8道菜，簡單家常吃著舒服，最適合懶人，春節招待客人總有一款你喜歡吃。食材：牛肉，土豆，蔥、姜、八角、料酒、生抽、紅燒醬油製作步驟：1.牛肉切成小四方塊，涼水下鍋，水中加入料酒和蔥段，焯一下水，撇去浮沫。
早餐別吃油條了，教你麵食新做法，手不沾面就出鍋，比蛋糕還好吃
前些日子我做了一個紅糖棗糕，好多朋友問家裡沒有烤箱怎麼辦？今天阿雅就和大家分享一道不需要烤箱的早餐，比蛋糕還鬆軟，我家孩子最近真是迷上這道早餐了，天天嚷嚷著吃也沒夠，做法也超級簡單，廚房小白也能一次成功。
童年最經典的小零食，手把手教你在家做，一揉一搓，香甜酥脆
眼看著『年』的腳步越來越近了，記得小時候在農村，每當進入臘月二十，各家各戶就開始為過年忙碌，尤其是家裡的煮婦，蒸饅頭，燉肉，炸丸子，從臘月二十一直忙碌到除夕晚上，我家也不例外，我媽媽會做各種小零食，可能我也是遺傳了媽媽這個愛好，直到現在也喜歡在廚房搗鼓，看到孩子歡喜的樣子，比中了
這類蔬菜自帶『毒素』，為了健康別偷懶，食用前焯水一定不能少
別把焯水不當回事，這3類蔬菜自帶『毒素』，為了健康別偷懶隨著春暖花開，越來越多的新鮮蔬菜已經上市了，又到了嘗鮮的時節，但是我發現很多朋友為了保留蔬菜的原汁原味，把很多蔬菜直接下鍋炒，卻不知道有些蔬菜是自帶『毒素』的，如果省略焯水這一步直接下鍋，會直接影響家人健康，所以今天阿雅就和
豬蹄別紅燒了，教你做豬蹄凍，不加一滴油，鍋里一煮就上桌，真香
眼下距離春節還剩9天，大家除了大掃除和備至年貨之外，也應該開始著手準備年夜飯了吧，做一些能撐場面，又有特色的美味佳肴，我們在外漂泊的打工一族也在搜集各種簡單易做又好吃的菜譜，想著過年回家能給家人露一手。