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家常肉菜菜譜,紅燒獅子頭,簡單美味下飯,一道不錯的家常菜
紅燒獅子頭大肉丸子也就是紅燒獅子頭,有一個好聽的名字叫「四喜丸子」,是一道淮揚名菜。將有肥有瘦的肉配上荸薺,香菇等材料,做成丸子,先炸後煮,出鍋後撲鼻的香味,光聞起來就引動食慾,醇香味濃的肉塊與汁液,超級美味。
家常五花肉菜譜,紅燒肉,肥而不膩,美味下飯,吃不夠,試試吧
紅燒肉用料:五花肉500克左右,冰糖38克,老抽2勺約30g,姜8片,蔥一小把,八角5個,桂皮1塊,料酒3勺約50g,生抽2勺30克,鹽我沒有放鹽,干辣椒一個,白鬍椒粉隨意,各有所喜陳醋1小勺約10g蒜5瓣紅燒肉的做法:燒一鍋清水,放薑片4片,料酒一勺,煮開。
家常豆腐菜譜,茄汁豆腐,做法簡單,美味營養,酸甜下飯,吃不夠
茄汁豆腐番茄和雞蛋融合,實現了谷氨酸和肌苷酸1+1>2的鮮味組合,而這道菜也是錦上添花,非常下飯哦。
家常雞肉菜譜,竹筍燜雞,鮮美無比,美味下飯,吃不夠,動手吧
竹筍燜雞竹筍這種人間美味,冬天是一定要吃的。燉湯或做肉,可謂人間一鮮,一口就能治癒人心。雞塊裹滿糖色,和竹筍一起在煲里燜煮,兩股鮮味的力量瞬間交匯,一點一點地滲進骨肉里。一鍋竹筍燜雞,筍比雞還好吃,配碗飯就是豐富的一餐。筍塊和雞肉燉得軟爛,筷子一擼就能脫骨。
家常魚肉菜譜,鯽魚豆腐湯,做法簡單,美味營養,吃不夠
鯽魚豆腐湯豆腐營養極高,含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。每100克結實的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白質15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纖維0.1克,能提供611.2千焦的熱量。
家常開胃素菜菜譜,土豆燉豆角西紅柿,健康美味,營養下飯
土豆燉豆角西紅柿材料:土豆2個,生抽適量,鹽適量,蒜適量,豆角300克,西紅柿1個,尖椒1個,大料一個,薑片3片,大蔥適量土豆燉豆角西紅柿的做法:首先我們要把用到的食材準備好土豆豆角西紅柿和尖椒豆角一定要用手掰的,土豆切塊,薄厚適中西紅柿切塊,尖椒切段鍋中放油,油稍微一熱放蒜,蔥
不能出門在家做些什麼好吃的?送您不一樣的披薩做法,一樣美味
用料:饅頭2個,雞蛋2個,火腿2根、芹菜30g,黑芝麻3g,食鹽2g,孜然粉1g,花生油15ml饅頭披薩的做法:首先我們需要準備好做這道新中式饅頭披薩需要用到的食材:兩個饅頭兩個雞蛋,一般情況下只要饅頭個頭兒不是很大,平均一個饅頭配一個雞蛋足夠用了;家裡食材有限,火腿和芹菜純粹為
家常豆腐菜譜,茄汁脆皮豆腐,簡單美味,營養開胃,超下飯
茄汁脆皮豆腐前提條件:需烤箱/空氣炸鍋,因為喜歡吃,又怕胖,所以喜歡倒騰菜的低卡做法,雖然吧,總是沒有重油重鹽那麼好吃,但偶爾吃吃也別有一番風味,酸甜可口,這個茄汁做法,簡單但是出乎意料的好吃,拿來拌飯或者麵條都是不錯的選擇。
冬吃蘿蔔夏吃薑,送您比人參好吃的白蘿蔔絲,健康營養美味
比人參好吃的白蘿蔔絲冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方。現代研究認為白蘿蔔含芥子油、 澱粉酶 和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。