骨科醫家肖勁夫
老年人補鈣吃什麼？
以薺菜為例，雖說鈣的吸收率遜於牛奶，但量很足，而且鎂、鉀、維生素K等鈣之友也頗豐，建議每天吃300～500 克，不失為補鈣的聰明一招。
預防骨質疏鬆，多做檢查
全面防護，不止食補人體骨量在35歲左右達到最高峰，這之後骨骼破壞和吸收速度增加，合成速度減緩。1.預防和檢查成年人在年度體檢時進行「骨密度篩查」可以初步測量骨量，對骨質疏鬆起到預警作用。
預防骨質疏鬆，補鈣同時，其他的也很重要
補鈣同時，配角不可少為了和這個大惡魔鬥爭，很多中老年人都和鄒阿姨一樣堅持補鈣，卻發現收效甚微。因為，和骨骼健康相關的營養素遠不止鈣一個，均衡飲食才是預防骨質疏鬆的黃金大道。
中老年期最易缺鈣
醫學研究顯示，人體的總鈣量有一個由少到多、逐漸積累的過程，初出娘胎為20～30克，20～25歲增加到1200克，35歲時達到高峰，以後開始滑坡，骨中的鈣逐漸丟失，40 歲後骨中鈣的交換速率明顯減慢，呈現「出多進少」的不平衡狀態，女性則自絕經期始，雌激素分泌減少，導致骨中的鈣丟失速
老年補鈣，不僅僅要補鈣？
缺點是含鈣量稍低，如醋酸鈣25.34%，枸櫞酸鈣24.12%，乳酸鈣18.37%，葡萄糖酸鈣為9.3%，胺基酸螯合鈣20%，且價格偏高。