食材 低筋粉90g，玉米油油 75g ，雞蛋 6個，純牛奶 60g ，綿白糖 60g， 鹽 1g 步驟 1.玉米油倒入奶鍋中，然後倒入60g純牛奶，放入20g糖，開火攪拌均勻加熱至鍋邊起小泡泡即可關火。
5、揉面墊上撒少許乾粉，放入發酵好的麵糰，輕輕拍打排氣，然後分割成6份，分別滾圓後蓋上保鮮膜，靜置鬆弛10分鐘6、紅豆沙分成5份，搓成圓球狀備用7、鬆弛好的小麵糰壓扁，中間厚四周薄，然後包入紅豆沙，利用虎口把麵糰向上推，收口處捏緊8、包好內餡的麵糰擺入烤盤裡，放在35℃左右的溫暖
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