跟詹詹吃遍美食
只比戚風多做一步!秒變私房招牌甜點
「岩燒起司蜂蜜蛋糕」材料蛋糕體:雞蛋 3個低筋麵粉 45g細砂糖 45g牛奶 35g色拉油 25g淋醬:車打芝士片 2片淡奶油 60g蜂蜜 13g過程1、首先將雞蛋蛋清蛋黃分離。將牛奶與色拉油混合攪拌,讓它們徹底乳化。乳化就是油分子和水分子結合後,看不到油末的乳膏狀。
電飯鍋蛋糕挑戰成功了,來試試舒芙蕾奶酪蛋糕
12.烤盤裡注入熱水,烤盤上放烤架,把蛋糕模具放在烤架上,如果是固定模具可以直接把模具放在熱水裡,170度15分鐘,160度25分鐘,關火燜60分鐘後再從烤箱內取出。
苦瓜別再炒蛋!這樣做清熱解火十倍不止
人的經歷越多,就容易囿於過往經驗,趨向保守,當然這是好聽的說法,而更直接的說法就是膽子小了,接受新事物能力差了,這便是大多數人會最終歸於平凡的原因。
奧利奧第101種吃法!別怪我沒告訴你
最初做這個,我只是覺得很簡單,又有點小特色,但做完後,我內心突然發起了對自己的靈魂拷問,我為什麼要用餅乾來做餅乾,奧利奧直接吃它不香嗎?