寒冷的冬天，外面刮著冷颼颼的北風，此時最適合在室內吃一頓美美的火鍋。相比炒菜，吃火鍋不用受油煙的困擾，一大家子圍坐在桌子前，想吃什麼食材，就往鍋里一扔，一涮一煮，邊吃邊談天說地，特別悠哉。自製火鍋，跟外邊五花八門的火鍋相比，營養和衛生方面都更有保障。
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