威士達冷鏈
關於冷鏈你了解多少?
所謂冷鏈(cold chain),是指易腐產品從產地收購或捕撈之後,在產品加工、貯藏、運輸、分銷和零售,直到消費者手中,其各個環節始終處於產品所必需的低溫環境下,以保證食品質量安全,減少損耗,防止污染的特殊供應鏈系統。
冷鏈物流中心的功能定位、建築設計和設備選擇
冷鏈物流中心的功能定位 本文中的冷鏈物流中心,是指具有一定規模、以對外提供冷鏈物流服務為主要商業模式的冷鏈物流中心,而不是單純以儲存為主要功能的冷庫。 不同的冷鏈物流商業運作模式,決定了冷鏈物流中心不同的功能定位,其統籌規劃方案與工程建設標準也有所區別。
自動化立體庫在冷庫中的應用
冷庫中自動化立體庫優勢: 冷庫中自動化立體倉庫一般會有多個溫區,理貨區的溫度一般控制在0~+7℃,除此之外,還會涉及緩衝間,也可能會涉及到獨立除濕間等溫區的劃分,而庫區溫度一般會在0~-40℃之間。