夏桑園酒業
【品種全析】一分鐘了解品麗珠
前面介紹了赤霞珠和梅樂,今天介紹它們的親本葡萄——品麗珠(Cabernet Franc)。兒孫滿堂的品麗珠經典產區特色法國I. 波爾多法國是品麗珠最大的生產國,在波爾多葡萄酒的混釀中,品麗珠增加了葡萄酒的圓潤、精緻、芬芳和清新感。
西班牙2大帕克滿分雪利莊之——圖洛Toro Albala
說到西班牙葡萄酒,不得不提雪利(Sherry)。接下來我們就說說雪利界兩大獲帕克滿分的酒莊——來自蒙蒂利亞-莫里萊斯(Montilla-Moriles)的圖洛酒莊(Bodegas Toro Albala)和阿爾維亞(Alvear),今天先說圖洛。
【最新榜單】2023全球最受歡迎葡萄酒品牌Top50
最近,國際權威雜誌《國際酒飲》(Drinks International)評選的 2023 年全球 50 大最受歡迎(Most Admired,或稱最受推崇)葡萄酒品牌公布。
【最新榜單】2023酒友最想喝的單麥威士忌Top10
不過 Wine Searcher 最近統計出了全球酒友最想要的 10 款單麥威士忌,似乎其它國家的單麥也不少正在全球流行:
2022 全球 10 大最佳單麥威士忌:9個蘇格蘭,1個中國
全球著名的搜索網站 Wine Searcher 最近統計出了 2022 年全球 10 大最佳單麥威士忌。蘇格蘭單一麥芽威士忌的法律定義:單一酒廠出產的酒液、由 100% 大麥為原料、並在酒廠自有設施里的橡木桶中陳釀超過 3 年以上的威士忌,且需在蘇格蘭境內完成裝瓶。
2022全球最貴葡萄酒Top10發布,看完覺得拉菲價格挺親民的
全球最大的葡萄酒搜索網站 Wine Searcher 已經公布出了 2022 全球最貴的葡萄酒 Top 10。注:酒款價格是計算該款酒在全球數千個零售酒單中的平均價格得出,不考慮酒款的單個年份。
勃艮第頂級白葡萄酒莊——雙雞酒莊
勃艮第名莊系列,今天介紹頂級白葡萄酒莊勒弗萊(Domaine Leflaive)。因酒標上家徽的兩隻公雞,也被酒友親切稱呼為「雙雞酒莊」。